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三华李和桃驳果区别

心理2.11W
三华李和桃驳果区别

三华李,广东省翁源县特产,中国国家地理标志产品。

三华李果型白里透红,闻之清雅芬芳,入口无涩且有蜜味,爽脆清甜满口香。[1]果圆形或近圆形,单果重≥40克,果粉厚,果皮紫红色。具芳香味,质地爽脆,有蜜味。

桃驳李,又名油桃,是一种果实作为水果的落叶小乔木,源于中国的水果,在亚洲及北美洲皆有分布。基于过往错误的认识,“桃驳李”被认为是一种把桃嫁接至同属的李树后所结的果子,又或者是桃和李的杂交种,“所以”外表像李子一样光滑,但味道和口感都跟桃子相似。近年遗传工程研究发现:其实桃驳李是桃的一个变种,它的基因与桃的基因只有一条退化了的基因组的分别。所以,有时我们会在桃树上发现桃驳李又有时会在桃驳李树上发现一般的桃子。

桃驳李的颜色以白色或黄色为主,体型比桃略小。由于其较光滑的外表引起的错觉,桃驳李看起来比桃的颜色较红。