福鼎小吃排行榜前十名
1,桐江鲈鱼
2,福鼎芋头
3,福鼎四季柚
4,锅边(又称:鼎边糊)
5,福鼎肉片
6,福鼎红米
7,福鼎红鬼
8,福鼎牛肉丸
9,气糕(红糖/白糖)
10,炊饼绿豆糕
脆皮五花肉、臭豆腐、烤串…...这些五湖四海的特色小吃,迎接着来自城市各个角落的“夜行者”,为他们找寻属于自己的烟火气。米粉汤也是福鼎人最常见的早餐选项之一,不同于肉片和扁肉的酸辣汤底,米粉汤是真的清淡
米粉汤用的是福鼎常见的水粉,比米线粗、比米粉糙,配上诸如卤牛肉、肥肠之类的浇头,会更有吃头。
第一名:佛跳墙(福州)
用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料,原名“福寿全”,集山珍海味之大全,是福建菜谱的首席菜,更是世界闻名,已有百年历史。
第二名:荔枝肉(福州)
第三名:面线糊(泉州)
够糊才够正宗!
第四名:沙茶面(厦门)
沙嗲汤底正宗味道,好料多
第五名:沙县小吃
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