一桌酒席要几斤鸡肉
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我来回答这个问题,农村办红事结婚宴席一桌几斤肉是没有规定的,以客家地区来讲,以前一般讲究八大盘,即要有八种菜,而且菜要满盘。八大盘中的肉类主要有猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、鱼肉,如果每样都要满盘的话,一盘有2斤左右,因此,肉类最少要10斤。现在农村生活条件好了,还会增加汤类,如肉丸汤,鸭汤等。
每种肉大约两斤左右,鸡肉每桌两斤也可以了
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