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  • 拐子泡酒生晒好还是干蒸好

    拐子泡酒生晒好还是干蒸好

    都好拐子泡酒的方法是有很多种的,这就看个人喜欢怎样来操作了,也可以把它们洗干净然后晒干也可以洗干净,以后用来干蒸。这两种方法泡出来的酒也是非常好喝的...

  • 干蒸排骨家常做法

    干蒸排骨家常做法

    美味的菜干蒸排骨主料蒜头:3瓣、菜干:1小扎、排骨:380辅料盐:适量、油:适量、生抽:适量、生粉:适量具体步骤1、备好所需材料,菜干提前用温水泡发.2、把泡发好的菜干剁碎,排骨用少许油、盐、生抽、生粉腌30分钟.蒜头拍扁.3、热...

  • 干碱水面可以干蒸嘛

    干碱水面可以干蒸嘛

    可以,也可以凉拌或者炒着吃。放在热水锅里蒸至8成熟,然后少许加色拉油拌,电扇加速、用筷子挑起来吹易凉.然后就可食用了。...

  • 梭子蟹干蒸不加水几分钟

    梭子蟹干蒸不加水几分钟

    十五分钟左右这个时间也不是固定的,根据梭子蟹的大小以及蒸制时的火候有一定关系,若是梭子蟹较大,且火候小,蒸制时间就会稍长一些,反之时间就会缩短。通常看到梭子蟹外壳颜色变红,有浓郁的蟹香味就是蒸好了。...

  • 干蒸鸭的做法是什么

    干蒸鸭的做法是什么

    干蒸鸭的做法步骤:1、准备食材:老水鸭1000克、生姜5克、八角3克、桂皮3克、李锦记蒸鱼豉油10毫升、李锦记蚝油10克、胡椒5克。2、将老水鸭剁成件过油待用。将配料煸香,加鸭块一起煸炒30分钟。将调料放入煸好的鸭肉浸泡2...

  • 干蒸肉馅的配方

    干蒸肉馅的配方

    1、买食材:五花肉,大葱,姜末,黄豆酱,甜面酱,蚝油,生抽,老抽,白糖,白胡椒,包菜2、将五花肉洗净切均匀丁状,对于包子馅,应该切丁状的口感是最好的吧,个人比较喜欢丁状,包菜洗净切末备用,大葱切小段,基本便末,但是不要太碎3、起锅烧热锅,油...

  • 干蒸是用饺子皮还是云吞皮好

    干蒸是用饺子皮还是云吞皮好

    干蒸用云吞皮好。一般饺子是用半肥瘦的猪肉制作的肉馅,而干蒸的外皮则是用广东特色的云吞皮制作的,云吞皮包裹着肉馅,干蒸是开口的,跟普通饺子和云吞都不同。也被称为烧麦,是蒸制的,蒸出来的外皮是黄色的,而内里是香嫩的猪肉...

  • 干蒸兔肉家常做法

    干蒸兔肉家常做法

    主料:兔肉500克辅料:白菜250克调料:花生油50克,盐6克,姜15克,姜汁5克,料酒30克,八角3克,酱油20克,味精2克蒸兔肉的做法:1、将锅置于旺火上,放入花生油烧至七成热,将兔肉煮熟趁热放到油锅中用中火浸炸3分钟2、待兔肉炸成黄色捞出,放...

  • 干蒸桑拿往火上加水是为什么

    干蒸桑拿往火上加水是为什么

    因为干蒸桑拿太干燥,对皮肤不好,所以加水保持湿度。桑拿炉里面并不是明火,是电热管,上面的摆放的也不是炭,是火山石。泼水是为了提高温度和增加湿度。水遇到热的碳之后吸热沸腾成气态,气体散布在空气中,遇到身体之后会液化成...

  • 干蒸虾的做法清蒸几分钟

    干蒸虾的做法清蒸几分钟

    答干蒸虾的做法清蒸几分钟(5分钟)。食材:虾干230克,小葱1根,生抽2汤匙,料酒1汤匙,生姜1块第一步:提前用热水将准备好的虾干浸泡30分钟,把虾干泡发,在泡发的过程中呢,先将生姜切成姜丝,等虾干泡好之后,剥去虾壳和虾头,留虾仁备用!第二...

  • 干蒸面条的做法大全

    干蒸面条的做法大全

    原料:细面条750克豆角500克西红柿2个洋葱一个姜一块辅料盐适量十三香适量老抽适量烹调油适量做法:1.细面条抖散放在笼格上,蒸八分钟。2、炒锅倒油,炒香姜丝和部分洋葱块。下蕃茄炒香。放豆角,加老抽10克盐10克十三香5克,另...

  • 长汀干蒸猪肉的做法

    长汀干蒸猪肉的做法

    用料猪瘦肉2斤生姜1块料酒1大勺盐1小勺五香粉2勺辣椒粉3勺花椒1小把做法步骤1、选择前腿或者后腿肉,清洗干净,沥干水分,顺着纹路切成稍厚些的肉片!2、切好的肉放入碗中!3、碗中放入姜丝,一大勺料酒,一勺盐,两勺五香粉,三勺辣椒...

  • 翡翠干蒸是用什么做的

    翡翠干蒸是用什么做的

    翡翠干蒸是防止翡翠变种。翡翠佩戴:防碰撞、高温及酸碱液体腐蚀,翡翠虽然从本质上来说是一种玉石,质地坚硬,摩氏硬度为7,用锋利的刀具刻划不会留有痕迹,但也有其脆弱的一面,因此日常佩戴、保养的时候需要注意。大量的翡翠被...

  • 干蒸河虾的家常做法

    干蒸河虾的家常做法

    用料基围虾若干只蒜适量生姜适量小葱适量根六月鲜轻盐8克酱油1勺香醋2勺做法步骤1、准备食材:基围虾、小葱、生姜(基围虾处理方法见小贴士)2、将葱洗干净后剪成段,平铺在盘子上3、将基围虾沥干水后放在盘子上,再将姜切成...

  • 电饭煲干蒸红薯会坏吗

    电饭煲干蒸红薯会坏吗

    不会。15至20分钟。红薯的蒸煮时间和煮饭的时间差不多15至20分钟即熟,在用电饭锅蒸煮红薯时,要放入适量的水,红薯的表皮才不会出现焦皮的现象。如不确定红薯是否熟透,可用筷子插进红薯表面,可以轻松插入就代表红薯熟透了,既...

  • 虾干蒸粉丝正宗做法

    虾干蒸粉丝正宗做法

    主料:对虾一斤辅料:龙口粉丝一百克、葱姜少许、蒜子多些调料:生抽十克、陈醋三克、香油少许、糖三克、盐适量步骤一、首先准备龙口粉丝清洗几遍,然后放入冷水中浸泡三个小时,葱姜切成末备用二、然后将对虾清洗干净去除虾头...

  • 蚝干蒸瘦肉做法

    蚝干蒸瘦肉做法

    1、先将生蚝肉清洗干净,将多余的水份沥干,摆好盆步骤22、将蒜米、姜片、辣椒切成粒状步骤33、热锅,然后倒入花生油再将姜、蒜、辣椒粒倒入锅中翻炒加入少许盐,闻到蒜香味即可步骤44、将炒好的姜蒜均匀铺在蚝肉上,再撒些盐...

  • 干蒸甲鱼的家常做法

    干蒸甲鱼的家常做法

    主料:甲鱼750克,金华火腿80克辅料:黄酒30毫升,生姜10克,小葱10克,白胡椒粉少许做法:1、甲鱼斩洗干净,火腿用温水洗净2、准备好调料3、把甲鱼放入热水里撕去外壳最表层的黑皮污膜再一次清洗干净后沥干水分4、甲鱼放入盆里加入...

  • 广式干蒸肉馅怎么调得又嫩又爽

    广式干蒸肉馅怎么调得又嫩又爽

    用料瘦肉(最好是上好的前夹肉,有一点点肥,更香)200克(或随意),盐适量,生抽适量,料酒适量,开水适量步骤1,上好前夹肉剁馅步骤2,放入盐、生抽、料酒拌匀步骤3上锅隔水蒸,水开约半小时即可(视肉馅多少掌握时间)步骤4蒸好取出肉饼...

  • 冬青树种子是干蒸还是湿蒸

    冬青树种子是干蒸还是湿蒸

    湿蒸好。冬青树种子需要催芽,可以将其用湿沙低温层积处置,在次年春季3月前播种。幼苗期发展迟缓,需留意养护治理。冬青种子如不进行催芽处置,往往要隔年才能抽芽。冬青适合莳植在半阴的处所,发展的情况要求潮湿,它喜好肥饶...

  • 干蒸豆腐酿怎么做法

    干蒸豆腐酿怎么做法

    干蒸豆腐酿的做法如下:主料:水豆腐适量虾蓉适量肉末适量辅料:青菜适量调料:盐适量姜汁适量做法1、准备水豆腐,用盐水泡过夜。2、准备肉末。3、准备虾仁,用刀背碾成虾蓉。4、将肉末和虾仁放入小碗然后用盐,姜汁和生粉拌均匀。...

  • 干蒸烧麦吃法

    干蒸烧麦吃法

    一、主料:糯米250克、饺子皮200克。二、辅料:香菇4朵、香葱5棵、胡萝卜50克、猪肉150克。三、调料:老抽1汤匙、生抽2汤匙、盐3克、花生油1汤匙、白糖10克。四、做法及步骤:1、糯米清洗干净放入电饭锅胆内2、加入适量清水...

  • 隔水干蒸是什么意思

    隔水干蒸是什么意思

    “隔水干蒸”就是不直接接触水,然后蒸。隔水干蒸是将原料放入陶制的容器内,加盖,再将容器放入装水的锅内(水位在容器口以下),盖上锅盖,用文火长时间加热,把原料蒸熟。“隔水蒸”有三大好处:一是密封性好,能保住炖品的元气不...

  • 干蒸花甲的做法

    干蒸花甲的做法

    主料:花甲适量辅料:生姜适量葱花适量调料:花生油适量生抽适量做法:1、花甲用盐水吐沙洗净。2、生姜洗净切细。3、香葱洗净切葱花。4、将花甲摆放在盘子中。5、铺上适量的生姜。6、锅中加入水将花甲上锅蒸。7、蒸至花甲开...

  • 糯米粉干蒸能熟吗

    糯米粉干蒸能熟吗

    能糯米粉蒸5~8分钟左右就可以完全熟透,另外糯米粉蒸熟之后它是非常软的,大家完全可以把它捏成自己喜欢的形状,然后再加入一些芝麻之类的看起来比较漂亮,像比较喜欢吃甜食的朋友,还可以给糯米粉里面加入一些白糖或者红糖之...

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