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![烧麦烧饼家常做法]( "烧麦烧饼家常做法")
烧麦烧饼家常做法
食材面粉500克，熟猪肉250克，生猪肉150克，笋丁200克，虾25克，鸡蛋2个，葱，姜未各20克，绍酒10毫升，酱油50毫升，小磨油75毫升，猪油50克做法：1、生、熟猪肉分别切成米粒样。锅上火，入猪油，把生肉炒熟，放绍酒、酱油等，再放熟肉，入适量水烧开勾...
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![烧麦的正宗做法电饼铛]( "烧麦的正宗做法电饼铛")
烧麦的正宗做法电饼铛
食材面粉500克，熟猪肉250克，生猪肉150克，笋丁200克，虾25克，鸡蛋2个，葱，姜未各20克，绍酒10毫升，酱油50毫升，小磨油75毫升，猪油50克做法：1、生、熟猪肉分别切成米粒样。锅上火，入猪油，把生肉炒熟，放绍酒、酱油等，再放熟肉，入适量水烧开勾...
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![干蒸烧麦怎么炒好吃]( "干蒸烧麦怎么炒好吃")
干蒸烧麦怎么炒好吃
一、主料：糯米250克、饺子皮200克。二、辅料：香菇4朵、香葱5棵、胡萝卜50克、猪肉150克。三、调料：老抽1汤匙、生抽2汤匙、盐3克、花生油1汤匙、白糖10克。四、做法及步骤：1、糯米清洗干净放入电饭锅胆内2、加入适量清水...
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![烧麦皮的做法怎样和面]( "烧麦皮的做法怎样和面")
烧麦皮的做法怎样和面
面粉100g(一般的或是低筋)，热水(80度以上比较好)70cc，色拉油一大匙(能包20个左右，多的依次类推递加)做法：1、将面粉放入盆里，加入热水，搅拌混合成团。2、搅拌到面粉降温，改用手充分揉合，然后把色拉油揉入面团中，揉至油分充分混...
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![榴莲烧麦怎么做]( "榴莲烧麦怎么做")
榴莲烧麦怎么做
食材：烧麦皮12张，榴莲100克，猪腿肉馅50克，大葱20克，生姜少量，酱油一又三分之一小匙，淀粉三分之二小匙，黄芥末适量，酱油三分之二小匙。做法:①将榴莲滤干水，放入研钵磨碎。②切碎大葱和生姜，加入①中，同时放入肉馅、酱油、淀粉，充分...
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![烧麦面的做法大全]( "烧麦面的做法大全")
烧麦面的做法大全
一、用料面粉500克、水300克、盐二、做法1、先倒入盆中适量的面粉。2、倒少半碗凉开水，放入盐，搅匀。放盐目的，和出来的面很筋。3、先倒一点水，然后用筷子搅。（注意：倒水的时候，一点一点倒，倒一点，搅搅看看，切记不可一次多倒）4、...
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![烧麦开锅几分钟熟]( "烧麦开锅几分钟熟")
烧麦开锅几分钟熟
烧麦开锅如果是用高压锅蒸开锅5分钟就熟了，如果是用平常炒菜的铁锅开锅需要8分钟。因为烧麦里包的是炒熟的肉馅。糯米也是蒸熟的，所以时间比较短就熟了。肉馅的八分钟就熟了，素馅的五分钟就差不多了。一般我们包的烧卖都...
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![彩虹小厨烧麦做法]( "彩虹小厨烧麦做法")
彩虹小厨烧麦做法
用料香菇20克五花肉200克糯米500克玉米粒50克胡萝卜1根洋葱半个金兰酱油膏40克金兰酱油25克细砂糖25克料酒适量白胡椒粉适量做法步骤1、糯米浸泡12小时或浸泡过夜，沥干水份备用。2、洋葱、胡萝卜、香菇、五花肉切丁备...
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![烧麦一蒸就散开了是什么原因]( "烧麦一蒸就散开了是什么原因")
烧麦一蒸就散开了是什么原因
烧麦蒸出来散的原因是皮太干或者收口没收好等原因造成。将烧麦的馅料炒熟，用饺子皮包上馅料收口，上锅蒸制10分钟左右即可。烧卖再蒸的时候外皮是生的，但是馅基本上是先调配半熟的，蒸的时候要先将水烧开，之后放入烧麦，外皮蒸...
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![严氏烧麦要蒸多久]( "严氏烧麦要蒸多久")
严氏烧麦要蒸多久
这需要看是什么馅料的烧麦了，蒸熟不同馅料烧麦所消耗的时间是不同的。素馅的烧麦在蒸的时候是比较快的，基本蒸个10分钟左右就熟啦。但肉馅的烧麦蒸的时间就比较长一些了，要蒸到15分钟—20分钟，才能熟。当然了还要看烧麦的...
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![东河烧麦哪家好吃]( "东河烧麦哪家好吃")
东河烧麦哪家好吃
三汤居烧麦好吃。所谓一汤，也是三汤居烧麦灵魂，是指用水代替面粉，与大块的羊肉、葱和调料充分搅拌，但软而不稀，上锅蒸熟后，烧麦皮完好无损，一口下去会有鲜嫩的汁流出所谓二汤，是指与烧麦相配的一定要是上等的香醋，因为勾兑的醋...
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![羊肉烧麦蒸几分钟就熟了]( "羊肉烧麦蒸几分钟就熟了")
羊肉烧麦蒸几分钟就熟了
首先把羊肉切碎放入糯米中加入配料，然后做好馅料包好的烧麦把烧麦包好，放入蒸锅大概蒸20分钟左右就可以了。刚出锅的羊肉烧卖特别的美味，沾着酱料吃也可以哦。...
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![烧麦皮做枕头好吗]( "烧麦皮做枕头好吗")
烧麦皮做枕头好吗
烧麦皮是吃的，怎么能做枕头！我只知道荞麦皮可做枕头，夏天凉爽，又透气！现在还有苦荞可做枕头，我个人认为比较好，不容易压碎。和荞麦皮枕头是一样的，现在荞麦皮也不贵，建议二到三年更换一次，防止螨虫滋生！我家一直再用荞面皮枕头，相...
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![女生说做烧麦怎么回]( "女生说做烧麦怎么回")
女生说做烧麦怎么回
可以这样回复女生。那你就做烧麦吧。我觉得你做的肯定会非常可口，非常好吃，因为你的手艺我可是知道的，我特别想要品尝到你的时候，希望你可以给我这个机会。回哇，我真的是非常的期待，我觉得你做的烧卖肯定是特别的美味，所以我...
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![烧麦咸蛋黄是生的还是熟的]( "烧麦咸蛋黄是生的还是熟的")
烧麦咸蛋黄是生的还是熟的
烧麦咸蛋黄是熟的，需要提前先将咸蛋煮熟，才能取出蛋黄包进烧麦里。如果是生的咸蛋黄给包在烧麦里，一是不好从蛋液中取出，包时也很容易破损流黄，二是烧麦蒸制的时间不能保证咸蛋黄完全熟透，和具有蛋黄独特的沙面口感。所以烧...
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![偏关烧麦的做法]( "偏关烧麦的做法")
偏关烧麦的做法
用料:糯米200克，肉末300克，玉米半根，黑木耳3棵，香菇6朵，胡萝卜半根饺子皮适量，生抽适量，胡椒粉适量，耗油适量做法步骤:步骤1准备材料：糯米煮熟、胡萝卜切粒、葱切粒、姜切粒、香菇和黑木耳提前泡发再切粒、玉米取粒、猪肉去皮...
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![冷冻烧麦可以用空气炸锅吗]( "冷冻烧麦可以用空气炸锅吗")
冷冻烧麦可以用空气炸锅吗
冷冻烧卖是可以用空气炸锅的，我就做过，冷冻的烧卖不必解冻，直接放到蒸汽咋过里，但温度不能调的太高，最好保持在150度，大概20分钟，热出来的烧麦非常好吃也不丢失水分如果把它解冻，以后再放到空气炸锅里表皮会塌陷。口感也不会...
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![烧麦的家常做法不用糯米]( "烧麦的家常做法不用糯米")
烧麦的家常做法不用糯米
准备食材－大鸡腿三个、香菇10朵、胡萝卜1根、大葱1根、料酒2勺、生抽老抽适量、蚝油2大勺、五香粉2勺、盐适量、面粉五小碗、淀粉面粉的一半量－步骤－1、面粉和淀粉混合，和面，一半开水一半凉水，半烫面2、揉成光滑面团，用保鲜...
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![拼多多安井烧麦为什么那么便宜]( "拼多多安井烧麦为什么那么便宜")
拼多多安井烧麦为什么那么便宜
是因为他直接从经销商那边直接发货。拼多多，淘宝，京东，阿里巴巴，现在可以说是网上的几大快递巨头了，拼多多以物美价廉，价格便宜隐约赶超了另外几家拼多多大部分的货都是从经销商那边直接进货，而且量大，所以它的价格比市面上卖...
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![烧麦夹生如何补救]( "烧麦夹生如何补救")
烧麦夹生如何补救
首先烧卖如果有夹心，那就是蒸的时间不到，多蒸一会就好了，这也是正常的事。夹生也许是没有解冻完全在同样的温度时间下，会有这样的情况，一般冷冻后应该是解冻后再加工比较好。...
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![烧麦歌原唱]( "烧麦歌原唱")
烧麦歌原唱
原唱是王亚鹏。王亚鹏，男，民族：汉族，1991年3月生于山西运城，中国舞蹈编导。人物经历：“运城舞蹈家协会会员”，现就工作于江苏，从事舞蹈编导方向。小莫烧麦原唱是王亚鹏。歌词如下：'tilweseethesunlightalright.soladadidadi...
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![浮山烧麦的配方]( "浮山烧麦的配方")
浮山烧麦的配方
步骤/方式1准备好食材用料：三色糙米饭1碗，香菇4朵，香肠1根，酱油适量，白糖少许。先准备糙米饭。先把浸泡过半天的的三色糙米放入电饭煲中，加入适量的水步骤/方式2启动电饭煲的杂粮饭功能。这个杂粮饭程序是50分钟。步骤/方式...
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![半斤烧麦是几两]( "半斤烧麦是几两")
半斤烧麦是几两
半斤烧麦是5两。烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本被称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之...
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![做的烧麦糯米太硬怎么回事]( "做的烧麦糯米太硬怎么回事")
做的烧麦糯米太硬怎么回事
烧麦蒸好后发现糯米馅料太干应该是做馅时糯米蒸的太干，或者是油放少了。做烧麦馅时，一定要把糯米提前泡软再蒸熟，烧麦的馅需要把香菇和洋葱都炒一下，然后在放入蒸好的糯米，如果发现馅料有点干的话，可以加入适量的清水，不然蒸...
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![正宗烧麦馅做法]( "正宗烧麦馅做法")
正宗烧麦馅做法
食材配料：牛肉5kg、干姜粉200g、花椒粉两把约50g、盐适量、亚麻籽油适量、土豆淀粉适量。制作方法：（1）将肉绞成馅儿，肥瘦比例为4:6，肉加入油搅拌均匀，干姜粉、花椒粉、味精放入。（2）搅拌好的肉馅加水，没过肉馅。水渗入肉馅后，泡1...
