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![羊肉面馆祖传配方]( "羊肉面馆祖传配方")
羊肉面馆祖传配方
原料：上等嫩羊肉约3千克，羊骨头约6千克，羊油750克，生姜100克大葱250克。调味料：精盐、料酒、葱花、味精各适量。香料包：花椒10克，八角15克，三柰5克，桂皮5克，小茴5克，草果5克，良姜5克，丁香2克。配菜：海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌...
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![50平米小面馆成本明细]( "50平米小面馆成本明细")
50平米小面馆成本明细
50平米小面馆的成本明细是首先考虑的就是房租水电，人工，工商税务卫生费，店面装修牌匾的费用。其次考虑的就是面的成本，还有做面的机器的磨损，其他配菜的成本。基本上每碗面的一半都得是成本。由于店的面积小，就必须是味道好...
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![去面馆当服务员好不好]( "去面馆当服务员好不好")
去面馆当服务员好不好
初来乍到的朋友刚开始找不到合适的工作去面馆做个服务员也好，一是积累经验、二是熟悉环境。当然最好是去那种有规模、有品牌的面馆更好。比较老正兴、德兴馆等，一工作时间有保证，二可以签合同拿至少三金。有亲戚的办一个...
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![面馆开放式厨房不能用燃气么]( "面馆开放式厨房不能用燃气么")
面馆开放式厨房不能用燃气么
面馆开放式厨房可以用燃气，首先开放式的厨房并不等于顾客自己进厨房取面，而是隔着玻璃能看到厨房师傅如何下面。当然可以用燃气，浦东大富贵面馆也算是开放式的。你可以直接看师傅如果下面配菜和做生煎馒头包括鸡鸭血粉丝...
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![面馆开业前一天怎么发朋友圈]( "面馆开业前一天怎么发朋友圈")
面馆开业前一天怎么发朋友圈
朋友圈的各位亲朋好友，感谢大家的支持和鼓励，我们的面馆终于要迎来开业了，明天我们的面馆正式开业，希望各位亲朋好友来参加我们的开业仪式，在以后的日子里，我们一定全心全意的为大家服务，还希望大家多多捧场，多多支持。...
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![小面馆电表怎么接]( "小面馆电表怎么接")
小面馆电表怎么接
小面馆的用电属于商业性质的用电，一般情况下机一只单相电表就可以满足用电的需求，对于单项式电表接线，应该将单向电源的火线和零线分别与电表的一号端子和三号端子连接，而电表的二号和四号端子分别与空气开关以及电力负荷...
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![面馆除了叫面馆还叫什么]( "面馆除了叫面馆还叫什么")
面馆除了叫面馆还叫什么
还可以叫快餐店。因为快餐店经营品种繁多。既有面点又有炒菜。是适合大众消费的最佳经营场所。因为有多种经营。既经济又实惠，又能品尝到本地的风味特色，客户会络绎不绝。也为你的面馆增加丰厚的利润。面馆虽好，但是改成...
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![24小时面馆选址顺口溜]( "24小时面馆选址顺口溜")
24小时面馆选址顺口溜
金角银边垃圾腰，死角店铺不能要天桥隔挡与车道，挡财挡运赚不到门前最好平街面，店前有梯要减分人流不等于客流，旺街不同于旺铺低租高转能经营，高租低转思后行社区门店要中心，阴阳街道需分清店铺产权要明晰，转租原因需摸清西晒...
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![面馆营业执照如何选择行业]( "面馆营业执照如何选择行业")
面馆营业执照如何选择行业
面馆营业执照这方面的行业选择有好多方面的，像网上销售、也就是说外卖的，开一个小门市面馆、面食类的，就是说它是一个饮食餐饮服务类的，营业执照方面也按这些去办，像我说个例子：我要租一个一间大的房子，在菜市场旁边，就是专开...
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![宿迁面馆哪家好吃]( "宿迁面馆哪家好吃")
宿迁面馆哪家好吃
小祁拉面地址：老宿迁中学对面小巷子推荐单品：小祁拉面、拌牛肉、辣疙丝点评：原来我还是先推荐了它，大概是因为某种情结，特别喜欢他家的拌牛肉，还有辣疙丝。...
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![饺子馆和面馆哪个更好]( "饺子馆和面馆哪个更好")
饺子馆和面馆哪个更好
这要看当地人的风俗习惯了，例如在兰州，当地有不吃兰州拉面就等于没去过兰州的说法，兰州拉面就是兰州人饮食的标配，而且味道好吃，所以在兰州经营面馆要比饺子馆更好些。而在东北，很多城市的风俗都与饺子有关，所以饺子馆更受百...
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![面馆的面条是买的还是自己做]( "面馆的面条是买的还是自己做")
面馆的面条是买的还是自己做
答关于在我们的日常生活中对于在开面馆里的面条是买的还是自己做的呢，其实应该来说现在面馆里面卖的面条基本上都是在市场上买的，现在很少有人自己做面条了，像我们这里面馆里面卖的面条就是面条加工厂加工好了的，然后每天...
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![20平方的面馆能放几张桌子]( "20平方的面馆能放几张桌子")
20平方的面馆能放几张桌子
20平方的面馆可以放四张到六张方桌，当然面馆操作间要求不要太高。能够放下一个电磁炉一口锅就行，配菜间也可以缩小到一个平方米左右。腾出更多空间可以放桌子，让利润最大化，就做面条、米线或大小馄饨也行，只要市口好、顾客...
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![面馆属于什么行业]( "面馆属于什么行业")
面馆属于什么行业
面馆，属于第三产业，是服务行业之中的餐饮行业。开办餐饮馆、店，也必须依法依规进行办理手续，如：到当地市场监督管理部门申报、领取《营业执照》，也得在当地食品卫生监督管理部门申报、领取《卫生许可证》，从业人员每年必须持...
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![带湘字的面馆名字]( "带湘字的面馆名字")
带湘字的面馆名字
湘宸面馆、湘晨面馆、湘毓面馆、湘霏面馆、湘雅面馆、湘惜面馆、湘雯面馆、湘妤面馆、湘悦面馆、湘婷面馆、湘亦面馆、湘颜面馆、湘菡面馆、湘宇面馆、湘郁面馆、湘淑面馆、湘蕊面馆、湘然面馆、湘盈面馆、湘芸面馆、...
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![丹东十大面馆排名]( "丹东十大面馆排名")
丹东十大面馆排名
王记拉面拉面真的不错~~锦江混沌面这个都知道了~至于西安面馆这个真没怎么吃过~在就是卫校旁边有个牛肉板面还行~老味道高利面不错~战前报社对面的手擀面也很出名~~...
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![学做面条开面馆怎么样]( "学做面条开面馆怎么样")
学做面条开面馆怎么样
开面馆还是比较有前途的。现在生意不好做，但谁都离不开吃喝，所以餐饮生意只要干净实惠口味好，就不愁不赚钱。现在市面上全国流行的面馆包括兰州拉面，安徽板面，重庆小面等。所以，你打算开面馆，一定要考虑清楚你所在地方对面条...
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![面馆介绍怎么写]( "面馆介绍怎么写")
面馆介绍怎么写
1、面馆的经营种类，如刀削面，羊杂面，拉面等，标注招牌特色2、面馆的面粉用料，面粉产地，品牌等，面的制作手法，制作过程3、面馆的经营地点，经营时间，方便顾客寻找和就餐4、面馆的配料和主食搭配，方便顾客根据自己的口味选餐5、面馆...
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![面馆骨头汤做法]( "面馆骨头汤做法")
面馆骨头汤做法
做法1首先买来的骨头用刀剁开，再用冷水浸泡2—3小时。2浸泡好的骨头冲洗干净，准备一个炖锅加入水，把骨头放进来。3等水慢慢沸起来，上面会浮起一层血泡。4用勺把浮起的血泡撇清不要。5这时要把配料准备好。洗干净所有的配...
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![东吴面馆熏鱼做法]( "东吴面馆熏鱼做法")
东吴面馆熏鱼做法
食材：草鱼1条，姜片2片，葱段2段，姜末1小匙调味料：绍酒1大匙，酱油2小匙，糖2小匙，五香粉1小匙，胡椒粉半小匙，麻辣油1大匙，香醋2小匙，油适量做法1、草鱼处理干净后，将鱼皮朝下放在砧板上，斜切成块。把鱼放在碗中，加入姜片、葱段和酱油1小...
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![徐峥在上海的面馆叫什么]( "徐峥在上海的面馆叫什么")
徐峥在上海的面馆叫什么
徐峥开的面馆叫做“蒸蒸日上”，他的面馆主要在上海，一碗面才20元，蒸蒸日上(上海)目前已在杨浦区、闵行区、长宁区都有网点。...
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![面馆多少平合适]( "面馆多少平合适")
面馆多少平合适
做面馆多少平合适这个问题不好说，主要看你是做多大的面馆，假如是小面馆的话，二三十个平方就够了，大面馆几十到100个平方都有，所以是看你面馆销量来定这个面积。我认为刚开的时候，不知道生意好不好，所以先从小面积的面馆租起，...
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![面馆吊顶最便宜的方法]( "面馆吊顶最便宜的方法")
面馆吊顶最便宜的方法
面馆吊顶可以自己动手施工比较省钱，但是材料必须要用铝合金等阻燃材料，因为门面房是需要安照消防规定装修，正常情况是不充许使用易燃材料吊顶，这样需要省钱只能自己动手装修了，如果自己不会，有没有工具的话，只能找人帮忙了哦...
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![面馆利润计算公式]( "面馆利润计算公式")
面馆利润计算公式
面馆的利润有净利润和毛利润两种，净利润是用卖面条的收入减去面条成本，减去房租费，减去人工费还要减去各种开支后，用剩下的收入除以所有收入，这样就是净利润，毛利润就是用收入直接减去成本后所得的数据除以所有收入，这样就没...
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![面馆一天卖30碗面难吗]( "面馆一天卖30碗面难吗")
面馆一天卖30碗面难吗
面馆一天卖30碗面肯定不难。即使是在外面流动的小推面馆每天最少也要卖到50碗以上。因为，按照目前的情况，平均每碗面大约是8到10元，如果是一天卖30碗就要亏损。30面各样的成本大约是150元，营业额不足300元，除去成本。只有1...
