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![糖包为啥开口]( "糖包为啥开口")
糖包为啥开口
糖包开口是因为面团太干，水分不足，导致在蒸糖包的时候水分蒸发过多，从而导致面团裂开。所以在蒸汤包的时候，一定要保证面团的水分充足，不要在蒸的时候出现裂缝。糖包子是人们在冬季喜欢吃的食物，冬季寒冷吃了热的糖包可以暖...
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![如何蒸糖包蛋]( "如何蒸糖包蛋")
如何蒸糖包蛋
食材鸡蛋1个，白糖1茶勺做法1，将鸡蛋打到小碗里2，锅里加水，大火煮到出现大量密集的泡泡，这时候水还没开，改成小火3端起碗贴近水面，轻轻把鸡蛋从锅边滑入锅内4，看到鸡蛋在慢慢定型，大部分蛋白没有散掉，透明的蛋白慢慢变白5，煮至定...
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![临夏糖包怎么做]( "临夏糖包怎么做")
临夏糖包怎么做
食材用料面粉适量，温水适量，干发酵粉5克，红糖适量，白糖适量糖包子的做法步骤：步骤1取适量面粉，我用了两大勺，是很大的那种，因为做的多，怕不够，我没称，估计两斤左右，加入发酵粉和温水，和在一起。步骤2面揉成不软不硬拿湿抹布盖上醒...
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![梅干菜糖包做法大全]( "梅干菜糖包做法大全")
梅干菜糖包做法大全
食材：面粉600克、五花肉适量、梅干菜适量、豌豆适量、白糖适量、酵母4克、葱花儿适量做法：1、酵母用温水激活，面粉里先加18克白糖拌匀，再倒入酵母水揉面，揉到差不多光滑盖上保鲜膜发酵到两倍大。2、肉剁碎，加梅干菜，加白糖拌...
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![大糖包小火勺怎么样]( "大糖包小火勺怎么样")
大糖包小火勺怎么样
很好吃，大糖包小火勺呈油黄色，酥层叠重，经风一吹，酥层立时炸开泛起，且外观十分考究。拿起食用，酥皮轻若柳絮，纷纷如蝶起舞，似花飘落。嗅之芳香扑鼻，食之酥脆适口，思之沁人心脾，可谓回味无穷，别具特色。火勺上皮刷匀豆油后放入烤箱...
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![三角糖包的糖馅怎么调]( "三角糖包的糖馅怎么调")
三角糖包的糖馅怎么调
1、准备好红糖、白糖、面粉和熟白芝麻，将已经炒熟的白芝麻擀碎，放在碗中备用。2，取一个碗倒入80克红糖，5克白糖，搅拌一下使其均匀。3，将芝麻碎倒入刚才的糖碗中，再放入2克面粉，将其搅拌均匀，面粉的量也可以根据需要开放。这样，...
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![大糖包小火勺解析]( "大糖包小火勺解析")
大糖包小火勺解析
大糖包小火勺呈油黄色，酥层叠重，经风一吹，酥层立时炸开泛起，且外观十分考究。拿起食用，酥皮轻若柳絮，纷纷如蝶起舞，似花飘落。嗅之芳香扑鼻，食之酥脆适口，思之沁人心脾，可谓回味无穷，别具特色。火勺上皮刷匀豆油后放入烤箱，上火温...
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![订婚糖包多少个]( "订婚糖包多少个")
订婚糖包多少个
包两个。根据潮汕人婚姻习俗，订婚定聘就是男方到女方时，糖包就是包两个，表示好事成双成对，并女方收起来后要拜天公，就是拜天地，祝愿一对新人偕老百年！这个要看主家出手大不大方了，包多少糖是没有规定的，主要看自己包，有的人家订...
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![糖包的糖如何融化]( "糖包的糖如何融化")
糖包的糖如何融化
答:隔水融化。   将白糖和冷水放入一个厚锅中。厚底锅可以确保加热过程中热量的均匀分布    如果没有厚锅，可以用铝锅或钢锅代替。用来融化白糖的冷水的质量应该是白糖重量的一半。确保你...
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![猫能吃糖包吗]( "猫能吃糖包吗")
猫能吃糖包吗
不能猫不能吃糖包，主要是因为给人吃的糖包中含有大量的糖分、食品添加剂等，如果猫咪食入这些物质后可能无法将其代谢出体外，从而导致猫咪出现腹泻的情况。因此不建议给猫咪吃人类吃的过多添加剂的食物，会对猫咪的胃肠造成...
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![半成品糖包多少油温下锅炸]( "半成品糖包多少油温下锅炸")
半成品糖包多少油温下锅炸
半成品冷冻糖包用油温一般在170度左右。如果油温过高的话，那么炸出来的糖包很有可能会糊掉，太低的话，可能会炸不软。...
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![天猫精灵糖包音量大吗]( "天猫精灵糖包音量大吗")
天猫精灵糖包音量大吗
天猫精灵糖包音量大，做工质感：虽然是纯塑料外壳，但是质感不错，略微不足的点，在于接缝处太明显，要是搞成一体的就好了。音质音效：2w的全频扬声器看着不大，但是在这个体积的音箱里还算不错。功能体验：主要功能跟一般的无屏天猫精...
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![红糖麻酱糖包的做法]( "红糖麻酱糖包的做法")
红糖麻酱糖包的做法
步骤/方式1面团：高筋面粉216克，细砂糖15克，鸡蛋1个，水75克，盐2克，鲜酵母6克，葵花籽油15克馅料：自制芝麻酱50克，红糖50克。步骤/方式2将除酵母与油外的面团料放入面包机中，搅拌至光滑，盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏半小时以上。步骤/方...
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![油炸糖包和面详细做法]( "油炸糖包和面详细做法")
油炸糖包和面详细做法
1、主料面粉250g，调料调和油适量，白糖适量。2、准备好面粉和白糖，用沸水烫面，边浇边搅拌，并将烫好的面揉成面团。3、面团搓长，并切成小剂子，取其中一个拍平，捏个小窝包入白糖。4、包包子手法捏紧封口包实，手心拍扁。5、捏好放...
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![做好的糖包能不能冻住]( "做好的糖包能不能冻住")
做好的糖包能不能冻住
可以呀，没问题呀，在糖包放在冷冻柜里面当然能够冻住。冻住的情况下就可以让其能够充分的。被结冰，因为糖包肯定被冻住的时候就被结冰了，因为拿出来肯定是硬邦邦的。又想把它溶解来吃的话，就等它在常温下溶解后，放到我们的蒸...
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![蒸糖包的糖馅如何调制]( "蒸糖包的糖馅如何调制")
蒸糖包的糖馅如何调制
1，碗中加入15克白芝麻，倒入20毫升热油将白芝麻炸出香味。这里也可以直接用熟芝麻，这样食用油凉的热的都可以，最好是熟油（加热之后的油）。2，再加入120克红糖、30克面粉，充分拌匀，这样红糖馅就调好了。这个馅料里面有红糖、面粉...
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![为什么小糖包热了就硬]( "为什么小糖包热了就硬")
为什么小糖包热了就硬
因为糖化后就像水一样，里面温度过高经过蒸发～把面给烫死了～自然就变硬了！本是一种包糖的发面食品，由于加热熟制后，里边的糖会处于半流不流的状态，人们有感而发，常用来指做事不动脑筋的人·有时也说"糖货""糖"也就...
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![糖包花生米的做法]( "糖包花生米的做法")
糖包花生米的做法
主料花生米200g白糖50g食用油1勺水10g辅料玉米淀粉15g糖霜花生米的做法步骤1、食材备好2、不粘锅里放入一点油烧至温热倒入花生米小火慢慢翻炒3、花生米炒的发出噼啪响有浓浓的香味就熟啦4、另起锅白糖加入少许水小火...
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![炸糖包家常做法]( "炸糖包家常做法")
炸糖包家常做法
1、主料面粉250g，调料调和油适量，白糖适量。2、准备好面粉和白糖，用沸水烫面，边浇边搅拌，并将烫好的面揉成面团。3、面团搓长，并切成小剂子，取其中一个拍平，捏个小窝包入白糖。4、包包子手法捏紧封口包实，手心拍扁。5、捏好放...
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![怎样做花样糖包]( "怎样做花样糖包")
怎样做花样糖包
食材用料面粉适量，温水适量，干发酵粉5克，红糖适量，白糖适量糖包子的做法步骤：步骤1取适量面粉，我用了两大勺，是很大的那种，因为做的多，怕不够，我没称，估计两斤左右，加入发酵粉和温水，和在一起。步骤2面揉成不软不硬拿湿抹布盖上醒...
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![糖包馅儿为啥干]( "糖包馅儿为啥干")
糖包馅儿为啥干
因为没有加水。包糖包的时候不要一味的只加糖和坚果，还是要加一点水的，因为如果不加水，糖包凉了以后糖液就会凝结变硬，这样的糖包自然就发干了。单纯的糖包馅，在热的的时候还可以，等凉了那么糖就会凝固，所以用糖做馅料时可以...
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![古茗有糖包吗]( "古茗有糖包吗")
古茗有糖包吗
没有糖包。目前古茗饮品店使用的糖一般都是果糖，蔗糖和冰糖，3种糖果糖的甜度很高，其次就是蔗糖。古茗的微糖是三分糖，古茗的饮品属于比较甜的。爱喝奶茶又怕发胖的朋友可以选择少糖或是无糖，少喝奶盖类饮品。针对不同类别...
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![糖包晚上蒸好可以不放冰箱吗]( "糖包晚上蒸好可以不放冰箱吗")
糖包晚上蒸好可以不放冰箱吗
需要的1、如果准备最近就会食用的熟包子或者数量不多的包子，可以蒸熟冷藏保存即可，建议不要存放时间过长，最终还是会滋生细菌，建议2~3天内食用完。2、如果需要保存的包子数量很多，可以将多的包子蒸熟后放到冰箱冷冻室冷冻，...
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![糖包里面装糖有点硬是怎么回事]( "糖包里面装糖有点硬是怎么回事")
糖包里面装糖有点硬是怎么回事
我认为有两种情况：（1）糖包放置在低温环境中，糖遇低温凝固，造成糖包里面的糖发硬的原因。（2）包糖包时，糖与面混合比例不对、面粉加入太多，造成糖馅儿有点硬的原因。制作糖包时，为防止里面的糖受热融化而流淌，通常将糖与面粉混合均...
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![糖包的包法]( "糖包的包法")
糖包的包法
具体做法：1，200毫升温水中加入4克酵母搅拌融化，再倒入400克面粉搅拌成面絮，揉成光滑的面团，密封醒面至2倍大。2，碗中加入15克白芝麻，倒入20毫升热油将白芝麻炸出香味。这里也可以直接用熟芝麻，这样食用油凉的热的都可以，最好是...
