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  • 什么鱼干可以生吃

    什么鱼干可以生吃

    小丁香鱼干可以直接吃。小丁香鱼肉含有优质矿物质和蛋白质,经常吃能够促进婴幼儿的骨骼和肌肉生长。家长平日里可以多给宝宝吃鱼,鱼是营养丰富的食物,丁香鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸DHA,对于宝宝的脑部发育和神经系统发...

  • 常温怎么保存鱼干

    常温怎么保存鱼干

    1、鱼干的保存要避免在阳光下暴晒,所储存的环境一定要阴凉通风和保持干燥,不能放置,于潮湿的地方。2、要保存鱼干一定要用袋子等密封性较强的包装物把鱼干放入密封的袋子里隔绝于空气的过多接触,避免空气中的水分子渗入鱼...

  • 白金鱼干的吃法

    白金鱼干的吃法

    食材干白条鱼500克生姜4片蒜瓣4粒豆瓣酱适量食用油适量盐适量辣椒面适量黄酒适量方法/步骤1/干的白条鱼洗干净,沥干水,然后从中间切段,一分为二备用。2/生姜洗净切碎和蒜瓣洗净切碎备用。3/开火,锅里放油,冷油锅摆放沥干水...

  • 蒸咸海鱼干的家常做法

    蒸咸海鱼干的家常做法

    材料:鱼干、排骨、花生、大米、红枣、枸杞、姜、料酒、油、盐、生抽、胡椒粉。做法:1、首先准备好所有的食材,花生清洗干净后,用清水浸泡开,将干柴鱼切成鱼条。2、将排骨在清水中清洗干净以后,放入到冷水中煮沸以后,取出放在...

  • 山东淄博鱼干的做法

    山东淄博鱼干的做法

    用料:干鱼数条青椒数个步骤:步骤1准备好所有食材,先加较多量的油后,将干鱼放入煎,注意翻面步骤2待干鱼就要煎焦时加入少许水焖使其膨胀步骤3水近干时将干鱼播至一侧,在另一侧加入青椒翻炒,要用力压青椒,随后加姜丝将三者混合...

  • 鱼干冰箱里多久不能吃了

    鱼干冰箱里多久不能吃了

    鱼干放冰箱最长不能超过三个月。原因:鱼干属于一种腌制品,正常来说可以保存的时间是比较长的,但也要注意保存方式,生活中想要长期保存咸鱼,可以将其置于冰箱冷冻层,借助冷冻层的低温条件来抑制细菌的滋生和繁殖,从而延长咸...

  • 小毛鱼干的做法

    小毛鱼干的做法

    原料:小毛鱼干、鲜青椒、葱、姜、盐、白糖、料酒、食用油、干红椒。做法步骤:第1步、毛鱼干用水洗一下去除杂质后晾干、第2步、新鲜的青椒两只洗净待用、第3步、炒锅上火烧热倒底油、油三成热时放入毛鱼干先炸一下、炒...

  • 鱼干怎么炸又酥又脆

    鱼干怎么炸又酥又脆

    主料小鱼干400克辅料盐适量花椒粉1茶勺鸡精1茶勺料酒1/2茶勺姜5克葱1棵白面4勺玉米淀粉2勺步骤1.小鱼干用清水泡六小时,中间要换两次水,可以去掉鱼腥味。2、泡好的小鱼干控干水份3.姜切丝,葱切断。4、葱、姜放入鱼干里加...

  • 龙头鱼干怎么腌

    龙头鱼干怎么腌

    首先准备食材:龙头鱼X500g面粉X50g淀粉X50g泡打粉X2g鸡蛋X2个鸡精,胡椒粉,食盐,料酒,生姜,大蒜,生抽,椒盐X适量(详细用量请看内文)食材准备好之后,我们处理食材,买回来的龙头鱼,我们先用剪刀剪去头部,然后把肠肚清理干净,只留下鱼身,...

  • 湛江大红鱼干吃法

    湛江大红鱼干吃法

    1.先将猪肚子洗干净,或者在菜市场买现成的也可以,切成条,下入汤锅里2.煮开后,放入白胡椒,待汤开,白胡椒将汤冲成奶白色即可3.把鸡脖子、鸡翅膀、鸡脚、猪心、猪舌头用开水过一到,把血水去掉。再下入鸡脖子、鸡翅膀、鸡脚,放入切...

  • 糖醋泥鳅鱼干的做法

    糖醋泥鳅鱼干的做法

    原料:泥鳅250克,净冬笋、木耳、胡萝卜、油菜各50克,醋50克,湿淀粉50克,面粉25克,糖50克,酱油25克,汤50克,葱、姜、盐、蒜、椒油各适量。做法:①将泥鳅洗净,剁成长段。冬笋、胡萝卜切成长1.9厘米、宽0。66厘米或O.33厘米的片。油...

  • 红头鱼干正宗做法

    红头鱼干正宗做法

    原料:红头鱼干800克、小干红辣椒五个、葱姜蒜适量,海天豆瓣酱三大勺、烤醋三大勺、盐一小勺、胡椒粉适量、料酒三大勺、白砂糖两大勺。1、准备好所有的原料。2、红头鱼取出内脏,取出鱼腮,用冷水反复冲洗干净。3、锅里放入...

  • 鱼干发霉长白毛还能吃吗

    鱼干发霉长白毛还能吃吗

    不能吃。鱼干发霉是由于霉菌引起的。霉菌种类多样,最常见的就是黄曲霉菌、串珠镰刀菌等等,由于外界的湿度、温度、水分的不同,食物中就会产生这些霉菌,从而使食物带有一定的毒性。发霉的鱿鱼干和外界的湿度、水分、温度有...

  • 即食鱼干做法

    即食鱼干做法

    即食鱼干的做法主料:鱼干300克,大蒜叶适量步骤:1、鱼干用淡盐水泡好,让鱼泡软的同时可以稀释盐份。2、将洗净的大蒜斜切,待鱼干泡1-3小时后,洗净切块。3、待锅烧制高温入油,大火炸鱼,不要炸太久,把鱼过一下油,炸香就行。4、捞起...

  • 白帆鱼干猫咪能吃吗

    白帆鱼干猫咪能吃吗

    能吃猫咪可以吃小鱼干,猫天生就喜欢吃鱼。但是不能多吃。因为以鱼为主的食品组织胺含量很高,组织胺是动物体内一种化学传导物质,可以影响许多细胞的反应,包括过敏、发炎反应、胃酸分泌等。如果猫咪吃鱼过敏,再加上可能引起...

  • 魔鬼鱼干家常做法

    魔鬼鱼干家常做法

    材料魔鬼鱼干250g油适量盐适量面粉适量辣椒粉适量葱1棵醋适量苏打粉少许做法1、魔鬼鱼干泡发两天。中间多换几次水。2、面粉、盐、苏打粉搅拌成稀糊。倒辣椒粉拌匀。3、锅油烧热将挂糊的鱼炸至金黄。捞出盛盘。4、锅...

  • 无头鱼干的做法大全

    无头鱼干的做法大全

    食材无头鱼干2条大葱半根火腿肠1根大蒜2瓣生姜适量味精少许步骤1无头鱼干在水里泡会,处理鱼鳞。冲洗干净2将洗好的鱼干处理好鱼鳞切块备用3切好配料,火腿肠,葱段,蒜段,姜段4水烧开将鱼干倒入,放配料,葱姜蒜。火腿肠年糕片。5...

  • 几斤餐条出一斤鱼干

    几斤餐条出一斤鱼干

    2、5-3斤餐条能晒一斤干鱼。1、将买来的半斤左右大小的餐鱼择去内脏清洗干净去腮。2、按10斤净鱼6两盐的比例,将鱼和腌制盐拌匀。3、放置两三天后,把鱼取出清水冲洗干净,沥水。4、然后用绳子或者铁丝把鱼穿成串,放于阴凉...

  • 怎么晒面条鱼干

    怎么晒面条鱼干

    一、鱼干怎么晒1、首先把鱼处理干净,用小刀清除鱼鳞,然后去除其内脏,用水冲洗干净后,根据鱼的大小采用不同的方法去除鱼骨。在鱼的血液凝固前,用小刷子,把鱼身清洗干净,然后把鱼放进框里,淋干水份备用。2、腌制鱼。根据鱼的大...

  • 大红鱼干怎么做好吃法

    大红鱼干怎么做好吃法

    首先把五花肉放进砂锅煎出油,五花肉经过油煎,产生出浓郁的油脂香,为下一步焖煮做好充足的准备接着用同样的方法把红鱼干也过一下热油,经过油炸一下的鱼干更加色泽油亮,焖熟后口感更加鲜美把两样食材放进砂锅里加上适量清水...

  • 鱼干粉碎喂母猪好吗

    鱼干粉碎喂母猪好吗

    用鱼干粉碎喂猪当然好了,不过长期喂的话还是不行的,因为鱼干成本高,不划算,除非你自己有鱼塘,把死鱼晒干喂猪,要不然偶尔喂几次可以了,鱼干里面的营养很好,含有多种维生素和,量元素,含钙很高,高蛋白,猪吃了这种加鱼干的饲料,猪长得...

  • 小丁鱼干怎么做好吃

    小丁鱼干怎么做好吃

    原料小丁鱼干适量,葱适量、姜适量、蒜和干辣椒适量,油适量1、取少量的干鱼,一小锅。在平底锅里放些油,温热,炒一点辣椒,再多吃一点。2、稍微洗净,过滤掉虾皮,虾皮变脆,在饺子馅里,做饺子很好吃。3、鱼干在清水中浸泡1小时,稍软,沥...

  • 茂名鱼干怎么做好吃

    茂名鱼干怎么做好吃

    用料:小鱼干100克,姜3片,蒜3瓣,青辣椒2个,生抽1至2勺,糖适量,料酒适量,油适量,豆豉一小把。做法:1、把鱼干先泡洗5至10分钟。2、鱼干沥干水备用,姜切丝。3、热锅下油,最好用不粘锅炒,把鱼放进去,先不急着翻炒,待煎得有点金黄色后再...

  • 晒了一天鱼干有点臭味怎么办

    晒了一天鱼干有点臭味怎么办

    一般来说,晒了一天的鱼干有点臭味不用处理,只需要继续晒就可以了。因为大多数的鱼本来就有腥味,晒了一天有点臭味是正常的。...

  • 香辣小炒鱼干的做法,用它做下酒菜再合适不过了

    香辣小炒鱼干的做法,用它做下酒菜再合适不过了

    今天我教大家一道下酒菜的做法,还在为下酒吃什么的朋友,下面就和我一起做下这个香辣小炒鱼干吧。香辣小炒鱼干的做法马上就是元旦小假期了,想来很多陛下已经定好了“潇洒走一回”的旅行线路。没计划出去玩的陛下们估计是...

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