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gbt19237是纯粮吗
gb/t19327不是粮食酒,是液态酒。液态法白酒是在原料中加入了水发酵而成的。而粮食酒是用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵,称过固态纯粮酒。液态法白酒是在原料中加入了水发酵而成的,由于香味物质稀薄,所以...