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炸萝卜丸子油起沫怎么弄啊
这是正常现象,油凉了泡沫会自然消失。因为炸萝卜丸子萝卜里面含有水分,在遇到油的高温就会产生气泡,所以有油里面就会起沫,不需要刻意的去处理。油起沫没有关系的可以继续炸萝卜丸子,萝卜丸子炸完成了油就会没有泡沫了。也...
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怎么炸萝卜丸子更酥脆
食材用料水萝卜一个,葱半根,十三香适量,粉条一把,油适量做法步骤:1水萝卜洗干净刨丝。2葱洗干净切碎3刨好丝的水萝卜切碎一点,葱切碎,粉条煮熟,切碎。4粉条煮好过一下凉水不会粘一起。5倒入盐,十三香。搅拌均匀。6加入适量面粉...
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土豆和猪肉丸子怎么做
主料土豆1~2个方法/步骤1土豆洗净,削皮切片切好放进碗碟中,大火隔水蒸5分钟(如果你觉得还不够软可以蒸久一点)在蒸的过程中,准备猪肉剁碎葱、姜切沫切好的葱、姜放入猪肉沫中一起切,让它们充分搅拌在一起切好放进大碗中,加入...
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鱼肉太稀做不成丸子怎么办
如果在制作鱼丸的时候不小心把鱼肉弄稀了导致它不能揉成球形的话,就可以往鱼肉中加入适量的淀粉、食盐、蛋清,然后用筷子顺着一个方向不停的搅打鱼肉,这样鱼肉就会被搅打上劲并成型了。...
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水汆鲅鱼丸子
原料:鲅鱼、植物油、鸡蛋、胡椒粉、味极鲜、花椒面、料酒。做法步骤:第1步、一定要新鲜的鲅鱼哦,去头去尾,然后从鱼背两边分开,去除鱼刺(忘记拍照片了,一斤重的鱼去头去尾够四五人吃)加上葱姜剁成鱼泥。第2步、把鱼泥放入盆中...
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油炸红薯丸子最正宗的做法
原料:红薯、食用油、普通面粉、白糖、牛奶、白芝麻。做法步骤:第1步、红薯蒸熟,加面粉,牛奶,白糖,和匀。面团要偏硬。第2步、取适量面团,搓成小丸子。芝麻倒在盘里,做好的丸子放在芝麻上旋转一圈,使丸子上均匀地裹芝麻。第3步...
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天津小白菜煎丸子做法
天津小白菜煎丸子的作法如下步骤1将白菜洗净切成碎末,不用特别特别细,但是也不能太大块。葱、姜切成碎末后加入白菜末中。步骤2加入盐,生抽,一点点十三香和花椒粉,搅拌均匀,静置,白菜会杀出水分。步骤3当白菜馅里渗出很多水...
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珍珠丸子怎么煮才好吃
这是一道别致的家常菜,糯米软糯,犹如粒粒珍珠,猪肉要五花肉,去皮剁成肉馅,还有葱花,姜,洗干净剁碎,糯米要提前用清水浸泡12个小时,使其米粒松软便于蒸透,肉馅提前剁好,把做好的丸子连同垫底的胡萝卜一起放在笼屉上大火蒸30分钟熟...
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河南青豆丸子的家常做法
1、瘦肉加入青豆、姜蒜一块儿剁成泥2、肉泥中加入盐、料酒、淀粉和香油搅打上劲3、热油爆香西红柿,并尽量炒制出水4、加入适量的清水煮开后转小火5、将肉泥做成丸子放入锅中6、开大火煮至肉丸浮于水面,加入盐即可...
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烤丸子机一用就跳闸
原因如下1、发热管受潮,要断开地线,加热半小时再接回。如果是烤箱受潮短路。建议打开烤箱的门,晾晒或送修。2、家里的电路故障,电路老化,或者存在其他大容量用电器具,如果和烤箱一起使用,会引起超负荷而跳闸的。如果是因为烤...
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炸青萝卜胡萝卜素丸子家常做法
1、胡萝卜切成丝,丝重200克。2、葱、姜均切碎3、打入一个鸡蛋。4、加入面粉、盐、胡椒拌匀。5、加适量的水,拌成糊状。胡萝卜遇盐后会产生水份,所以水要一点一点添加。6、整形成圆形,备用。也可以省略此步,油热后用勺子整...
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丸子头的扎法简单易学好看
1、先用梳子将头发梳理通顺,为下面扎发做好准备。2、除刘海外用手将头发集合到脑后中高度位置并用橡皮筋扎成马尾。3、将扎好的马尾进行扭转,然后把马尾向左侧拉直。4、以发根为中心,将马尾进行顺时针缠绕。5、继续缠绕...
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羊肉水汆丸子汤的家常做法
主要食材,羊肉馅500克,加少许胡椒面与姜沫,盐10克调匀,再打入一个鸡蛋和玉米淀粉50克顺时针搅打直至上劲。酸菜半颗约300克,摘洗干净,开水开稍烫一下,去掉过多的盐份与酸味,捞出来控水后切细丝备用。起锅烧油,油温三成,下葱姜沫...
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半丸子头简单扎法
1、先准备好扎半丸子头所需要的小工具,包括梳子、发夹以及皮筋等等。2、想要让扎出的半丸子头呈现出慵懒自然的效果,在扎头发之前要先将头发梳顺梳开。如果头发比较油腻,要提前清洗一下头发,只有干燥清爽的头发扎出的半丸...
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丸子头怎么夹发卡
1.右手把头发在脖子处抓用手抓一个马尾左手把头发顺时针旋转扭起来往上翻,右手拿开在耳朵左右高度插进你的辫子里顺时针转一下。2.最重要的是把你的抓发夹卡进头发里要划到你头皮的那种程度,这样长发也能轻松夹起来了而...
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捡漏丸子可靠吗
是可靠的。好坏参半。捡漏的东西,靠谱程度是参半的,因此捡漏丸子可信度好坏参半。捡漏,是一句古玩界的行话,形象的体现在捡上的...
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丸子凉了怎么加热还能酥脆
1、把丸子装微波炉袋里,然后往里面放点水保证每个丸子都能沾上水,然后拿微波炉加热。2、将丸子放到碗里,在蒸锅里面倒上水,将盛丸子的碗放到蒸笼里蒸热取出食用即可。3、在锅里倒点油,待油热后将丸子倒入,翻炒至热即可。再...
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娄底雪花丸子做法有哪些
猪肥膘肉200克,鸡蛋黄2个,面粉100克,淀粉少许,白糖200克,精盐,味精,料酒,芝麻,青红丝,花生油适量,香油。1、熟猪肥肉剁末放容器内,加蛋黄,精盐,味精,料酒拌匀,加入面粉,淀粉搅拌均匀。2、热锅放油小火至三成热,将拌好的肉团挤成丸子,逐个...
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做牛肉丸子可以加豌豆粉吗
做牛肉丸可以加豌豆粉,适量豌豆粉 鲜牛肉500克、精盐40克、味粉4克、清水100克、粉30克。将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、菱粉拌匀,打成牛肉胶,用手将牛肉胶搓成丸形,放进锅中,加清水,用文火浸熟水清,丸浮...
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炸豆腐丸子是放面粉还是淀粉
材料:豆腐一块,鸡蛋2个,淀粉少许,面粉少许,盐少许,味精、鸡精少许。做法:首先,把豆腐抓碎放入大碗中,然后,放入少许精盐,壳2个鸡蛋,加入适量面粉、淀粉的,倒些香油,朝一个方向搅拌,待馅上劲后,做锅倒油,当油温达五六成热时,用手抓把豆腐...
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八大碗丸子汤的家常做法
食料:熟牛肉丸子200克,粉条150克,蒜黄50克,干黄花菜30克,四季青2棵。香葱一根,蒜姜适量。干辣椒2个。做法:粉条用温水泡发半个小时,捞出洗净。蒜黄洗净切段。干黄花菜温水泡发一个小时捞出洗净。四季青切掉根部,洗净备用。香葱...
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炸豆腐丸子生意火爆吗
生意一般1、材料:豆腐1块、肉馅适量、胡萝卜适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、生抽适量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、蚝油适量。2、豆腐和肉馅,放入容器中。3、带一次性手套抓碎。4、加葱姜,胡萝卜末。5、...
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粉条素丸子汤的做法
粉条素丸子汤做法如下:1、小白菜清洗干净。把小白菜切碎。放盐,鸡精,十三香。打入两个鸡蛋。放入面粉搅拌均匀。2、锅中烧油,用虎口挤出丸子。油温五成热的时候用勺子把丸子放入锅中。炸制金黄色即可。3、萝卜切片,菠菜切...
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鸡蛋丸子家常做法
步骤/方式1预备10克白糖,三克酵母,300克面粉中放到一个略微大一点的碗中步骤/方式2在面粉下面戳上两个窝窝,然后将预备好的两个鸡蛋打到这两个窝窝中步骤/方式3向碗中加温水,在倒温水的时分要边倒边搅拌,将其搅拌成糊状。...
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里脊肉丸子汤的做法
原料:里脊肉、生姜、香菜、木耳、香油、胡椒粉、鸡精、花椒粉、枸杞、鸡蛋、蚝油、料酒、生抽。做法步骤:第1步、准备食材。第2步、把肉和生姜剁成泥。第3步、生姜肉泥。第4步、里面加鸡精,盐,胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,鸡蛋清。...