有关肥肠的潮流精选

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王刚肥肠的家常做法

红烧肥肠“红烧肥肠”系武民间传统佳肴。此菜以红烧技法制成。成菜猪肠形如象眼，色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻。并且有气血双补、补虚养身、便秘调理、痔疮调理等功效。美食原料主料：猪场250克5张红烧肥肠辅料：白萝...
肥肠鱼的家常做法大全集

肥肠鱼的制作原料：熟套肠300克（大肠套小肠），青鱼500克。辅料：桂林米线250克，海带、豆芽、土芹、小藕各50克。调料：黄酒两勺，葱姜水10克，盐2克，鸡蛋（蛋清）1个，淀粉10克，胡椒粉5克，蒜泥10克，野山椒10克，灯笼泡椒10克，红油30克，底料1500克。...
卢肥肠第几集死的

卢肥肠是在第21集死的。剧情有在城内的土匪都陷入了危险，白晓月为救众土匪，也是为了给黑狼报仇，决定亲自出击。白晓月假装自首进入保安团，利用藏在头发里的狼镖将卢肥肠杀死。所有的土匪都冲进保安团，将白晓月救出城外，大豌...
食叔肥肠黄辣丁最正宗的做法

主料：黄辣丁。辅料：盐、料酒、泡姜、泡椒、青红椒、大葱、香菜、胡椒粉、白酒、豆瓣酱、芝麻酱、菜籽油、猪油、白糖、鸡粉、生抽。做法步骤第一步：准备适量的黄辣丁，处理清洗干净，加入少许盐，适量料酒，用筷子搅拌均匀，腌制10...
清汤肥肠鸡的做法

主料：肥肠500g、鸡肉250g辅料：土豆100g、洋葱50g、青笋100g、红油豆瓣酱50g、老抽适量、香料适量、冰糖7颗、葱姜适量、蒜20g、油300ml、花椒25g、干红椒25g步骤1、买回的肥肠用醋清洗几次，去除多余的油脂，入锅飞水。2、...
卤肥肠什么时候放盐

我肥肠什么时候放盐每个人方盐的时间都不一样，那卤水里面本来就含有盐，如果自己制作的卤水的话，你就要提前放一点盐进去，更好的入味，如果是从超市里面买回来的卤料的话，那你就，煮到七分熟的时候再放盐这样演才更好的入味儿才...
一盘炒肥肠大概需要几斤

一盘炒肥肠需要多少斤这个没法规定。肥肠焯水过后就要缩水。肥肠是中国的，一道传统美食，很多人都喜欢吃。炒肥肠的时候就要看个人爱好，大多数人都喜欢在炒肥肠的时候放点配菜使肥肠更加美味。家里装菜的盘子也有大小之分...
肥肠粉的香料有那些怎么煮好吃

原料猪净熟肥肠250克。辅料水发玉兰片10克，水烫油菜15克，水烫胡萝卜10克，水发冬菇10克。猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉。做法1、把熟肥肠切成斜刀片(约一分半厚)。将水发玉兰...
肥肠高压锅上气后压多久

高压锅煮肥肠一般需要25分钟。在使用高压锅煮肥肠之前需要用清水将肥肠冲洗干净，并且还需要对肥肠进行焯水处理，这样可以去除肥肠的异味，并且能缩短肥肠炖煮的时间。肥肠有很强的韧性，并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根...
大营盘肥肠炒面怎么做

一：用料主料：面条8两肥肠4两。辅料：泡椒适量泡姜适量干辣椒适量花椒适量香菜适量蒜苗适量。调料：醋适量辣椒油适量盐适量。二：做法1、手擀面和肥肠2、将泡椒和泡姜切块备用，干辣椒和花椒也备好，香菜蒜苗切碎&nbsp3、肥肠(熟...
风干肥肠的家常做法

主料：干猪大肠200g白萝卜200g辅料：盐5克、酱油10克、辣椒粉30克、料酒50克、十三香10克1/首先准备好猪大肠，加入生粉、白醋，抓揉片刻，去掉油脂，然后用清水洗净。2/白萝卜切块，姜切片，蒜子拍碎。3/锅中倒入清水，加入姜片、白酒，...
成都凉拌肥肠的做法

凉拌大肠的做法一原料：卤大肠、蒜泥、盐各适量。做法：卤大肠切成丝与蒜泥拌匀，再加适量盐调调味道即可。凉拌大肠的做法二原料：卤大肠、姜末、陈醋、白砂糖、盐、味精、辣椒油、香油各适量。做法：卤大肠切成丝放入拌菜盆里...
萝卜炖肥肠做法

主料：猪大肠500g，红萝卜500g辅料：盐适量，面粉适量，老姜适量，料酒适量。步骤：1、大肠，萝卜。大肠放入一个盘内先用盐，料酒，再加入少许面粉，反复挫洗几遍。2、锅内加入清水，老姜。烧开。3、放入清洗干净的大肠，再放入几片萝卜。加入...
老饭骨肥肠做法

主料：猪大肠300g、白萝卜1根萝卜烧肥肠辅料：面粉适量调料：酱油1/2汤匙、姜2小块、蒜6瓣、八角2颗、花椒1茶匙、豆瓣酱1汤匙、植物油1汤匙、香菜1根、水适量做法：1、先用面粉去除猪大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，猪...
肥肠汤做法

材料：大肠，咸菜一颗（酸菜），姜，胡椒粉，盐。1、洗大肠，最难的就是这步首先，猪大肠放盆中，一把粗盐，两勺粉，面粉，生粉，番薯粉都可以。加少量水使劲揉搓，直到变得水浑浊，和有胶质出来。反复清洗，把多余的油脂抓掉，再一次加粉揉搓，然后用水冲...
酸汤肥肠火锅的正宗做法

原料：熟猪大肠1200克，酸菜、冻豆腐和白肉各500克，粉丝300克，海米150克，精盐10克，味精3克，肉汤、葱花、姜末和香菜段各适量。味碟：酱油、蒜泥、芝麻酱、辣椒油、韭菜花和腐乳。可根据个人口味配制，每人一碟。做法1、将白肉洗净...
大豆炖肥肠做法

1、黄豆头天晚上泡好。2、将肥肠用盐和面粉反复清洗，至到肥肠上没有粘液。3、高压锅注入清水，倒入洗好的肥肠，调入盐，大料，花椒，桂皮，香叶，喷气后压13分钟。4、捞出煮好的肥肠，再用清水冲洗干净，斜刀切片装盘待用。5、锅内注入...
砂锅肥肠面正宗做法

用料肥肠（半熟）三两细碱水面二两姜片、葱花、葱段、蒜瓣、干辣椒段、八角、山奈、桂皮、花椒少许郫县豆瓣酱一勺白菜帮子带叶两片精盐味精、鸡精、酱油、醋、花椒面、油辣子打碗底步骤1半熟肥肠切滚刀块。步骤2葱姜蒜等...
速食肥肠粉丝的家常做法

1、放油开小火，放入洋葱、姜、大葱炸制金黄干瘪，捞出不要。添加牛油，牛油和植物油比例1:4，这样可以增加香味。2、放入豆瓣酱翻炒1-2分钟，再放入糍粑辣椒翻炒1-2分钟。顺序是先放湿润一点的料。糍粑辣椒做法(干辣椒泡半小时...
猪肥肠怎样处理很厚实

1、盐加面粉（淀粉也可以）：将猪肥肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。2、料酒。将在经第一步程序处理后的肥肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗，然后清水漂洗一遍。3、淘米...
乡村食叔大葱肥肠正宗做法

主料：原猪大肠200克，冬茹10克，生姜10克，葱10克，蒜子10克。调料：花生油30克，盐10克，味精8克，白糖3克，老抽王10克，麻油5克，胡椒粉少许，湿生粉20克，清汤50克。做法1、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。2、烧...
干锅肥肠川味大厨正宗做法

材料：猪大肠、洋葱、柿子椒、葱、姜、老抽、生抽、白材料：猪肥肠、郫县豆瓣酱、姜葱蒜、花椒、香菜。1、把处理干净的肥肠切段。2、开水烫一下，过滤。3、旺锅置火上，下入油烧热，放豆瓣酱、花椒粒、葱姜小火煸炒出香，肥肠下...
水煮肥肠鱼的做法川菜王刚

原料：熟肥肠段250克，青鱼肉250克辅料：黄豆芽100克。调料：花椒20克，老干妈辣椒酱30克，老抽10克，郫县豆瓣10克，白糖10克，胡椒粉5克，鸡粉5克，红油30克，高汤500克，姜片10克，小香葱10克，蒜50克，料酒10克，香菜5克，干辣椒丝10克，洋葱30克，青红椒3...
红烧肥肠底料制作过程

1、猪大肠清洗干净后，锅中放水，加入葱姜片和料酒煮至熟烂。2、取出肥肠，清洗干净后切小段，沥干水分。3、锅子放油，烧热至6-7成油温时，放入大肠，炸至外皮金黄，盛出。4、锅中加入适量的油，煸香葱姜蒜片。5、放入大肠，烹入料酒、生...
梁平烂肥肠做法

步骤/方式1大肠用面粉、醋、水泡一泡洗干净表面后，再翻过来把里面的肥油弄掉，洗干净后放水冲洗，直到洗清水再返回正面，多洗几遍至清水，准备米线、姜片、香叶、八角、葱、辣椒、麻辣酱、豆瓣酱步骤/方式2添水放葱结、姜片、...