有关清炒的潮流精选

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清炒茄子角家常做法

食材长茄子1根、豆角适量、干红辣椒若干、蒜若干瓣、食用油适量、生抽适量、老抽适量、水适量、白糖半茶匙、淀粉适量方法/步骤1/7准备所需食材：豆角、茄子、蒜、干红辣椒等。2/7将豆角去筋摘成小段浸在淡盐水中消毒茄...
清炒冷冻鱿鱼卷详细做法

用料鱿鱼一斤&nbsp姜3片蒜4瓣青椒1个生抽1勺盐5克做法步骤步骤1昨天还在海里活着，今天就经顺丰到我手里！赞！步骤2近距离步骤3自然解冻后！看起来就超新鲜的！步骤4单边切开洗干净肚子的脏东西！其实深海里长大的...
清炒淮山的做法

步骤1藕切薄片步骤2淮山切薄片放凉水中步骤3油锅烧热步骤4放酌量猪油，下藕片翻炒2分钟。步骤5淮山片滤干水。步骤6加入锅内放盐、醋酌量。翻炒熟即可。原料山药(半根)、青椒(半个)、红椒(半个)、大蒜3颗、白糖2克、白...
清炒洋葱的正确方法

1、主料洋葱1个，辅料油1汤匙，盐1茶匙，青椒1个。2、做法:洋葱洗净切粗丝，油锅烧热，倒进洋葱和青椒，慢慢翻炒，炒至洋葱微微变软时，放盐，继续翻炒，炒至洋葱变色、变得更软时就可以出锅。用料洋葱一个，青椒（薄皮）一个，胡萝卜一根，盐适量，...
清炒白萝卜片最好吃的炒法

白萝卜1个，青蒜1根，干红辣椒5个，蒜头1个植物油、精盐，白糖，生抽、鸡精、各适量。能吃辣的可以放点辣椒。1、白萝卜洗干净，切成薄片蒜头拍碎切成末，干辣椒切成小段。青蒜斜切成小段2、炒锅点火，倒油烧热，下蒜末和干辣椒爆香，闻到...
清炒胡芹的做法

用料：胡芹(一棵)辣椒&nbsp(2个)盐&nbsp适量酱油&nbsp适量炒菜王&nbsp适量做法：1.准备好所有食材，先在锅中烧水，把胡芹清洗干净切成段2、待水烧开，把胡芹放入锅中过水，这样比较好炒些，把过好水的胡芹捞出3、起锅，锅中放少许油，...
清炒荷兰扁豆怎么炒好吃

用料荷兰豆300g胡萝卜小半根盐1勺姜末适量蒜末适量鸡精适量做法步骤1、把荷兰豆头尾和筋去掉，洗干净。2、胡萝卜切片。3、锅里倒一大碗水，加一勺盐和食用油。4、水开后把荷兰豆和胡萝卜焯水，捞出过凉水。5、锅热倒油，油热...
清炒橄榄菜的家常做法大全

原料：豆角、肉末。辅料：橄榄菜1大勺、红尖椒3个。调料：姜、蒜、油、盐、生抽、料酒、淀粉。做法：准备：1、五花肉剁成肉末泥，加姜泥、生抽、料酒、生粉腌渍蒜拍碎后，剁成蒜泥2、红辣椒切圈豆角先用手掰去两边的尖角和丝用刀斜...
清炒茴香苗的家常做法

原料茴香(400克)大蒜(2瓣)耗油1勺盐1匙酱油1勺味精少许步骤1/茴香洗净控水备用。步骤2/把茴香切成小段，大蒜拍扁剁碎。步骤3/热锅热油下蒜蓉炝锅，闻到蒜香倒入茴香大火翻炒。步骤4/炒3分钟茴香软塌。步骤5/放1匙盐。步...
清炒苤蓝丝家常做法

1·准备好一个苤蓝2·用刨刀把皮刨掉，切丝，喜欢用工具刨丝也行3·切好丝码盐去去水份，准备指尖椒、小葱切节4·热锅冷油，先下指尖椒、小葱炝锅，在将码过盐的苤蓝丝入锅大火翻炒，苤蓝丝盐码够了不再加盐5·出锅～没吃过的人说...
清炒小香芹菜的做法

食材：芹菜、蒜苗、食用油、食用盐、瘦肉操作步骤：1、去掉芹菜黄叶，把芹菜青叶子单独择在一个空盆里留着做其它用处，撕掉芹菜外丝，芹菜会很嫩，，把择干净的芹菜单独放在一个盆里放入凉水，开始清洗，清洗三次之后捞出水盆，放入砧板...
月子餐清炒黄瓜的做法

食材：黑木耳15克，新鲜的黄瓜2根、葱1根、姜2片、蒜2瓣、盐4克、糖2克、味精少许、水淀粉适量、香油适量。做法：1、黄瓜去皮(去皮时要注意不要刮得太深)，并把黄瓜籽去净，然后切成小段备用。2、把木耳用手撕成与黄瓜同等大小...
清炒生瓜的正宗做法王刚

1、南瓜切成片片2、热锅，在放入油、南瓜片3、炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入３０g水盖锅５分钟。4、炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入３０g水，小火盖锅５分钟。5、好啦，清爽的南瓜就可以开吃啦1、用料：小瓜500克、红萝卜1...
清炒大白菜王刚

1、主料：白菜500克。辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克。2、将白菜洗净。3、将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。4、将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。5、热锅后放入切好的腊肉片。6、不断翻炒以...
清炒芥菜需要焯水吗

不需要。分享烹饪方法：起锅烧油热，放入少许葱姜蒜爆香锅后，放入备用好的芥菜，一起进行翻炒一分钟左右后，放入少许盐和白糖耗油进行翻炒一分钟左右，即可盛出食用。希望以上回答对您有所帮助吧...
清炒南瓜坨坨家常做法

主料：青南瓜半个辅料：盐适量油适量做法：1、青南瓜削去外面的皮，去掉瓜囊和籽后洗净。我这次买的南瓜比较大，有二斤所以一次吃一半就够了。2、洗净后的南瓜先切成条状，然后再切成大小厚薄都差不多的小块，这样烧的时候就不会有...
清炒苦瓜不怎么苦的做法大全

1、苦瓜清干净备用。苦瓜尽量选择新鲜大小适中的就可以，切不可过大。2、苦瓜滚刀切块，红椒切块，大蒜拍一下备用！苦瓜里面的瓜瓤非常苦，一定要去除干净。3、加入适量清水，烧开加入少许油盐，放入苦瓜，焯1-2分钟捞起备用，可以过一...
怎样做清炒小油菜

首先洗好油菜，起锅开火放油，油温八层时先放蒜蓉，再放小油菜，翻炒几次可以再菜叶上洒30毫升水，盖锅1-2分钟，起盖翻炒，菜都柔软不生，就可以调味出锅了用料：小油菜一大把、油适量、蒜3瓣、盐适量、蚝油适量、小葱1根。步骤：1、小油...
清炒四棱豆最正宗的做法

1、准备好材料2、四角豆摘洗干净3、切成片4、放入锅中焯水5、捞出泡凉水中6、过凉后捞出，加入切好的蒜片和干辣椒7、锅中放油，油热后放入蔬菜8、翻炒均匀，加盐调味即可...
清炒藕条是怎么做的

1、花香藕刨皮，切薄片后改条状&nbsp2、少许油，热锅下姜丝爆香&nbsp3、下藕条淋一点凉水，淋2、3滴白醋，加少许糖、盐，煸炒片刻后起锅，撒葱花盛盘第1步.藕切薄片，不要太薄，适中就可以，胡萝卜也是一样的，蒜苗切成小段，蒜苗不要太多，...
怎样做清炒白菜

主料&nbsp白菜一斤红辣椒若干盐适量方法步骤：1－把白菜切丝2－葱切段姜切末，，红辣椒切成丝3－起锅烧油，花椒爆香捞出，葱姜爆香，下入白菜，红辣椒丝翻炒，加一点醋，生抽，盐，鸡精十三香，翻炒两下出锅&nbsp4－清炒白菜成了第1步、大白菜掰开，摊...
清炒胡萝卜片的家常做法

1、准备好所需材料：胡萝卜片，盐，糖，鸡精，熟油，香葱，蒜，花椒2、将胡萝卜片放入滚水中焯烫，捞出沥干3、锅中放入适量熟油，放入花椒爆香，放入蒜和香葱炝炒4、把胡萝卜片放入锅中，加入适量盐，糖，鸡精调味，快速翻炒均匀5、最后撒上香葱，翻...
清炒上海青的家常做法大全

主料：上海青500克辅料：盐2克油2克蒜1克步骤1上海青剥开洗净。步骤2锅内热油，爆香蒜。步骤3加入上海青。步骤4翻炒至软。步骤5加盐炒均即可...
清炒萝卜丝最正宗的做法

主料：青萝卜半个，干红辣椒一个，盐，鸡精，花生油各适量步骤：1、萝卜洗净切丝，葱，红辣椒切丝。2、锅里放油热后放葱，红辣椒爆香下入萝卜丝。3、翻炒片刻萝卜丝变软加盐鸡精调味即可。食材用料萝卜一个，葱适量，植物油适量，姜5片，蒜4瓣，...
清炒白莲藕家常做法

1、莲藕去皮切成片，放入清水中，加入适量白醋。青红椒切片，小葱切成葱花。2、锅中烧水，放适量盐，放入藕片、青红椒片，煮30秒捞出，放入凉水过凉。3、锅中加入适量油，勺中放入适量水，加盐、鸡精、白糖。倒入藕片，下入调料，翻炒十秒...