大红枣和小红枣哪个补血更好,大红枣和小红枣的药用区别
红枣,这个是非常的甜的,是很多人都是喜欢吃的,可好吃美味了,那么大红枣和小红枣哪个补血更好?大红枣和小红枣的药用区别有哪些?
大红枣和小红枣哪个补血更好
市场上有不同种类的红枣,若是要补脾气进而补气血,适合选用大红枣,如新疆的和田大枣。小红枣更偏向于补心血,能缓解焦虑、紧张,改善失眠等。不同种类的红枣补血的效果差不多,关键是如何吃红枣,使其补血功能发挥到最大。
常喝红枣、桂圆、枸杞茶,能够让女性朋友皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。搜索
红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。
大红枣和小红枣的药用区别
现代中医药研究认定:大小枣均有健脾功能,但大枣功在降浊,小枣功在扶本,故大枣用在于治,入药;小枣用在于养,不入药。
国际医药学界也认为:小枣可用于清血液降血脂、调血压、缓和动脉硬化;对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病等均有疗效;食用小枣对于便秘和角膜溃疡有较好疗效,用带蒂的小枣煮熟服用,益于创伤、灼伤的康复。固而,小枣是被国内外医药界肯定和推崇的营养滋补剂。
红枣有抗疲劳的作用,能增强人的耐力。此外,用红枣猪骨煮糯米粥常食,是一种很好的膳食补品,滋养精血,特别对血液病、老年体弱者更有助益。
简言之,大枣和胃宽中之效最明显,小红枣则补血力最强,但也较燥。有人说,红枣燥,所以煮时要去核,但其实即使去核,红枣依然比较燥。
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