绿豆汤煮糊了怎么办,绿豆汤糊了还能吃吗
绿豆汤,这个是很多人都是喜欢吃的,是超级的美味的,吃了完全就是停不下来了,那么这个绿豆汤糊了怎么办?绿豆汤糊了还能吃吗?
绿豆汤煮糊了怎么办
去除方法:
1、可以放一根东北大葱的葱白进去.盖上盖过段时间糊味会有所减轻;
2、也可以放一杯茶水(连杯一起放),盖上盖,过会儿茶水就会吸走很多的糊味。
3、加些许红薯,话梅或陈皮。
4、再少放点糖,或少加点橙汁
绿豆汤制作方法:
1. 绿豆去掉杂质洗净。
2. 百合剥开洗净。
3. 绿豆放入锅中,加入500克清水烧开。
4. 转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮。
5. 到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。
菜品口感 :入口香甜,解暑佳品。
绿豆汤糊了还能吃吗
如果是,糊得一踏糊涂了就不要吃了,一点点糊是可以吃的.
一般情况下建议还是尽量不吃糊掉的东西,因为烧糊的东西多少都会产生一些有害物质.纤维,脂肪和淀粉烧焦基本不产生有毒物质,但如果是蛋白质烧焦尤其与脂肪一同烧焦时,能够产生三四苯并吡,是一种强烈的致癌物质. 当然所谓致癌也是要达到一定的剂量,或者较长时间的刺激才有可能导致癌变.
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