红豆薏米粥为什么不粘,红豆薏米粥粘的好还是不粘的好
红豆薏米粥,这是很多人都是喜欢吃的一种粥,就是这样的讨人喜欢的,那么红豆薏米粥为什么不粘?红豆薏米粥是粘好还是不粘好?
红豆薏米粥为什么不粘
红豆薏米粥是用赤小豆、薏米为原料制作的粥品,而赤小豆和薏米的主要淀粉是支链淀粉,不宜糊化,因此煮出来的汤中含有的适量的糊精成分,所以煮出来的粥不粘。
红豆薏米粥粘的好还是不粘的好
红豆薏米粥好不好不是看粘不粘,而是看功效。
红豆薏米粥中加不加大米,就可以煮出粘或者是不粘的红豆薏米粥,粘和不粘的粥功效不相同,不粘的粥拒绝有去湿的作用,而粘的粥含有的丰富的淀粉成分,可以补充营养。
红豆薏米粥的功效和作用
功效1、提精气神 舒缓精神压力
现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力,很多人虽然没有明显的疾病,但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加薏米红豆粥,可以有效改善这一类的状况,帮助你改善体质、舒缓精神,缓解精神压力。
功效2、利尿祛湿 水肿拜拜
很多女性朋友都会被水肿困扰,一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆薏米粥了,它能帮助您祛湿利尿,排出体内多余的水分,还您苗条的身材。
功效3、减肥祛斑 再现魔鬼身材
很多女性平时吃的不多,但身材还是达不到理想状态,甚至有时候下午可以比上午大一个号。这就说明您不是胖而是水肿了。食用红豆薏米粥可以消除人体内的体液,对水肿性肥胖十分有效果,同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜。
功效4、健脾消肿 解决食欲不振
薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用,日常食用对身体养胃健脾的功效不错。
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