白色的草莓叫什么名字,白色草莓是转基因吗
我们经常见到的草莓都是红颜色的,色彩鲜艳,非常漂亮。不过,你见过白色的草莓的吗?那白色的草莓又是什么品种呢?下面就来具体看看吧。
白色的草莓叫什么名字
白色草莓从品种上来说,叫菠萝莓。外形和普通草莓相似,但其果肉为奶白色,表面均匀分布着小红点,和一般的草莓颜色恰好相反。白色草莓是一种草本植物,别名小白草莓、冰糖心草莓。它的果肉纯白吃起来像冰糖,糖度达到14%以上。
这种野生莓果源于南美洲,由一名荷兰农民带到欧洲种植并进行商业贩卖,不然它可能已经灭绝于世了。这种野生莓果与草莓的基因构成相同。尝起来味道与菠萝相似。而因其味道与菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓。这种水果外形像草莓,味道像菠萝,又名白草莓。
该草莓于2010年3月31日正式在英国上市销售。白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种,2012年世界草莓大会获得银奖,2014年8月通过北京市种子管理站鉴定是首例国人自主培育的白草莓品种。
菠萝莓多少钱一斤
这种新型草莓品种比较贵,一盒(125克)售价为2.99英镑,折合人民币大约31元,也就是说1斤能卖到120元。目前是市场上比较热宠的草莓品种。
白色草莓是转基因吗
白色草莓,即菠萝莓,并不是转基因的。
菠萝莓是草莓的一个品种,属于多年生草本植物,这种草莓在南美洲被发现,然后被广泛种植,但这种草莓并不是南美洲的特有品种,在我国的陕西和云南也有这种草莓的野生品种,因此,其并不是转基因食品。
白色草莓和普通草莓的区别
白色草莓(菠萝莓)从外观上很好鉴别,白色果肉,红色种子,成熟时果实呈心型,直径0.5~1.5cm之间,味道酸甜,并带有菠萝香味。白草莓是在草莓的基础上研制出来的一种植物,已经有多年的研究时间了,展现出来的是非常透明的那种白色,不过其中也有淡淡的粉色,非常迷人。
普通草莓则是红色果肉,种子是暗红色,成熟时也是呈心型,但是个头比较大,直径在1~2CM,其口味以甜味为主,部分带有奶香味和酸味。
小贴士
白草莓是一种草莓变异之后的草莓,颜色好看,而且味道也不错。其还具有一定的药用价值。肺燥热引起的咳嗽,可以吃点白草莓来缓解咳嗽,对于百日咳也是比较有效的。嘴上长了疮的人,或是生了疔疮的病人,都可以吃白草莓。烫伤或火烧等都可以将白草莓给捣碎了,然后外敷在患处,也能起到不错的改善作用。白草莓的作用比较多,就当水果来吃,营养价值也不低。
不过,白草莓培育过程比较复杂,现在并不是很多,所以对于市面上看到的一些白草莓,需认真辨别,不要因为自己不知道,而上当受骗。那些不好的草莓吃了,反而会自己的身体会产生不良的影响。
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