宝宝养胃食谱,这四个食谱不能错过
宝宝年幼时肠胃也必将脆弱,所以养胃不只是大人的事情,小孩子也需要养胃,那么宝宝吃什么养胃又补胃呢,宝宝养胃食谱有哪些呢,下面跟随小编一起详细了解了解吧~
宝宝养胃吃番茄
番茄有健脾开胃、生津止渴之功。用于食欲不振、热病、口渴等。其中,对于宝宝来说,土豆番茄牛腩汤的养胃效果非常赞,番茄的酸爽搭配上浓郁的土豆香,相信宝宝会喜欢吃。
土豆番茄牛腩汤
材料:牛腩,土豆,番茄,胡萝卜,姜,大葱,盐,生抽,料酒
做法:
1、牛肉泡一下水,去血水,洗净切块,焯水捞出、姜切片、葱切段。
2、锅中,放姜片、葱段,加一点点料酒、生抽,放适量清水,将焯好的牛肉放入,大火煮开之后,转小火炖上1个小时左右。
3、空挡的时候,番茄划十字烫过开水后去皮切块。
4、1小时后放入一半的番茄,继续炖。
5、胡萝卜土豆去皮切块,等到番茄炖熟烂了将剩下的番茄及土豆胡萝卜放入。
6、继续炖到胡萝卜土豆熟烂为止。
7、加少许盐调味儿即可。
宝宝养胃吃扁豆
宝宝吃适量扁豆有健脾开胃、和中益气、消暑化湿之功效。一般用于宝宝的暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少便溏、泄泻水肿等,妈妈们可以为宝宝做鱼香扁豆试试。
鱼香扁豆
材料:扁豆,淡盐水,青椒,大蒜籽,油,盐,白醋,鱼肉丝,鸡精
做法:
1、扁豆掰断,拿淡盐水泡上,青椒切圈圈,大蒜耔剁碎。
2、扁豆滤干水倒入烧红的锅子里先煸一会儿。
3、坐锅烧油下蒜末和青椒炝香,跟着下扁豆一起加盐翻炒,喷几滴白醋。
4、把鱼肉丝倒入一起拌匀撒鸡精即可。
宝宝养胃吃香菇
香菇能补脾胃、益气。用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等。宝宝在主食或者配菜中加入适量香菇,能够起到保“胃”功效,当然少不了香菇扒油菜这道经典又美味的家常菜。
香菇扒油菜
材料:香菇,油菜,热水适量,蒜茸,葱沫,盐,糖,鸡精,味精,水淀粉
做法:
1、香菇洗净,剪去跟部,再斜刀切成抹刀片。油菜用清水冲洗干净待用。
2、锅中放入适量热水,大火烧沸后将油菜放入,煮至断生,取出沥干水分。
3、接着将香菇片放入沸水中煮两分钟,随后取出沥干水分待用。
4、起锅入油,待油热后,将蒜茸和葱沫放入爆香,然后放入焯好的油菜心和香菇片,加入盐、糖,翻炒片刻,最后加入鸡精或味精。
5、最后调入水淀粉,将汤汁收稠即可。
宝宝养胃吃无花果
宝宝闲时吃点无花果,有健脾开胃、清热润肠的效果,通常遇到宝宝食欲不振、宝宝便秘、泻痢等,都可以煮点无花果来尝尝。
白果薏仁无花果汤
材料:小鸡仔,薏仁,盐,姜,白果。
做法:
1、准备好一个处理好的小鸡仔,泡过夜,这样血水泡出来一些,然后换水。
2、放一把薏仁,一点盐,一片姜,中火到水开。换小火,葆三个小时,不要搅拌,不然鸡肉会烂,汤的味道就混了。
3、放白果,再煲半小时,最后关火,放无花果,可以把油都撇出来再吃。
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