元宵节吃什么食物,2017元宵节必吃传统美食推荐
元宵节是中国的传统的节日,元宵节除了赏花灯、猜灯谜,元宵节还吃什么传统食品呢?接下来,我们一起看看吧。
元宵节吃什么传统食品
汤圆
正月十五元宵节,最少不了的就是吃汤圆了。元宵节吃汤圆,最早起源于中国汉朝时期,当时的汤圆叫“浮元子”,生意人还美其名曰“元宝”。汤圆是由糯米制成,或实心,或带馅。汤圆与“团圆”字音相近,所以元宵节吃汤圆,寓意全家团团圆圆。
河南地区就有“十五扁、十六圆”元宵节习俗,所以正月十五北方地区必吃的就是饺子了。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。
生菜
在广东地区,最流行元宵节吃生菜,然后和糕点煮着一起吃,因为生菜的名字与“生财”谐音,所以生菜也是元宵节必吃的传统美食。
元宵茶
在北方,尤其是陕西地区,家家户户有着元宵节吃元宵茶的习俗。元宵茶就是在热汤面中放进各种菜和水果,这种菜的营养价值很高,也不像汤圆那么油腻,吃几个就腻了,所以很受陕西人们的喜爱。
油茶
山西地区就有着“十五打油茶,十六捏扁食”的习俗,在元宵节那天,山西人们早上一定会吃一碗油茶美食,打茶是用筷子搅着茶面下锅做的油茶。
馒头
在浙江地区有着元宵节节吃馒头、麦饼的习俗。因为馒头为发面,麦饼为圆形,所以元宵节吃馒头、麦饼,寓意着“发子发孙大团圆”。
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