生腌冰糖没了用什么代替

用一般的白糖也可以代替冰糖，如果连白糖也没有，那用的甜的饮料比如雪碧也可以的。或者用硬糖果也可以暂时替代，因为硬糖果的糖分也很高。

生腌海鲜如果没有冰糖可以用白砂糖，黄冰糖，红糖，或者糖稀代替。生腌海鲜里面添加冰糖是为了使料汁吃起来酸辣甜爽口，如果没有冰糖可以用其他有甜味的糖代替都是可以的。

可以用白糖代替，冰糖和白糖营养价值一样，就是化学结构不同。食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。