香蕉煮红糖枣怎样做
食材:香蕉、红枣、面粉、酵母粉、鸡蛋
调味:白糖
1、准备三根香蕉,先把皮去掉,切成小段,另外准一个空碗,打入两个鸡蛋,搅成鸡蛋液。
2、把香蕉和鸡蛋液一起倒入料理机中,按下5秒钟搞定,打好后倒入碗中,要准备略大一些的碗,要和面用。
3、加入4克酵母粉,1勺白糖,提前切碎的红枣丁,少量多次地加入500克面粉,边倒边搅拌。
4、一直搅到没有干面粉,呈现絮状,再下手揉成光滑的面团,中等软硬,盖上盖子,面团饧发至2倍大,大约1个小时左右,我一般是晚上和面,早晨再继续做。
5、等待时间到了,案板上撒些干面粉,揉上2、3分钟,排出里面的空气,然后整理成一个长条,分成均等的面剂。
6、取出一个面剂,揉成圆形,然后按压成圆饼,在顶上抹一些清水,撒上白芝麻,清水有助于芝麻牢固,擀成牛舌状的饼,盖上一层保鲜膜,二次醒发10分钟。
7、电饼铛预热一会,下入饼胚,带芝麻的一面朝下,在表皮刷一层水分,锁住内部水分,开中小火烙3分钟,翻另外一面在烙2分钟。
(1)将香蕉切成片状,红枣用水泡一天,然后等它泡软之后,把核给去掉。
(2)将枣和着香蕉,牛奶一起放到豆酱机中,按下启动键,等它打好之后,准备好过滤网,把大枣皮给去掉,加上一些糖搅拌均匀,就可以吃了
(1)食材:香蕉、纯牛奶、红糖
(2)先将香蕉剥皮,再把香蕉切成小片备用
(3)把纯牛奶和红糖准备好备用
(4)起锅往里面倒入纯牛奶煮个2分钟左右
(5)在加入切好的香蕉继续煮2分钟,再放入适量的红糖
(6)搅一搅继续煮个3分钟的样子就可以了。
2、红枣木耳甜汤
(1)食材:红枣、木耳、红糖、枸杞
(2)先将红枣切成小块,再去掉枣核备用
(3)把木耳浸泡一会儿再捞出来备用
(4)将红糖和枸杞准备好备用
(5)起锅倒入切好的红枣、木耳,再放入适量的枸杞
(6)一起煮个5分钟左右,再往里面倒入适量的红糖搅一搅,再煮2分钟即可。
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