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吃什么动物最补脑

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吃什么动物最补脑

补脑最常见的食物是深海鱼,尤其是鳕鱼和三文鱼。因为富含卵磷脂、维生素D、钙质,可以有效的给大脑补充钙、不饱和脂肪酸和蛋白质。

鱼肉中的确含有丰富的必需脂肪酸——n-3脂肪酸,名气最大的就是EPA和DHA了。这两种氨基酸对神经系统和大脑的发育十分重要。但是仅仅靠一种食物来补脑不切实际。多样化的饮食、全面均衡的营养才能保证大脑的正常运转。

标签:补脑 动物