菠萝酒泡了一年多还可以喝吗

可以喝。

但如果已经变味了就不要喝了，最多保质期一年。酒泡菠萝，一个月之后菠萝和酒相互融合产生醉人的果香味，两个月左右当菠萝变白之后就可以取出果肉，做好的果酒保质期能达到半年到一年哦。做好的菠萝酒不仅可以直接喝，也可以拿来做菜或者甜品。