黑鱼豆腐山药能放一起炖汤吗
可以
山药黑鱼豆腐汤,既营养丰富,又是减肥减脂首选食谱,三味主要食材山药、黑鱼、豆腐都减脂
豆腐和黑鱼都是高蛋白食物,尤其是黑鱼,不仅蛋白质含量高,含钙量也比其他鱼类要高,还含有多种维生素和无机盐,以及包括瓜氨酸,丝氨酸,蛋氨酸在内的十八种氨基酸,这些氨基酸可以有提高人体免疫力的作用,而且黑鱼中的氨基酸是比较多的
你用黑鱼和豆腐一起炖汤,就会比较美味和有营养,如果再加上山药一起炖,那岂不是人间的美味。
黑鱼和山药的本身,就会提供人类所需营养,再有豆腐的加入,既饱了腹又尝了鲜,是一道一举多得的人间美味。
山药黑鱼豆腐汤
主料:山药1根 黑鱼1条 豆腐一块
辅料:姜片适量 油适量 盐适量 胡椒粉适量 猪油适量 小葱适量 花椒适量
步骤:
1、将山药去皮后切成滚刀块,豆腐切块,黑鱼洗净沥干准备好其他材料。
2、锅中放入适量的油, 再加入一勺猪油。
3、放入姜片, 葱段和花椒爆香。
4、再将所有的香料捞起。
5、将黑鱼片码放好煎制一下。
6、煎好一面后用筷子翻面也煎一下。
7、反面煎好后倒入适量的开水。
8、下入准备好的山药块,豆腐块。
9、将刚捞起的姜片和葱段再放入其中。
10、大火烧开后, 盖上盖, 转为小火三十分钟。
11、炖好后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
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