白萝卜用可乐怎么泡
步骤1/首先我们把白萝卜洗净,切成两半,然后在切成薄片备用。
步骤2/将切好的萝卜片装入碗中,撒上适量的食用盐,搅拌均匀,腌制20分钟。
步骤3/趁着腌制的过程中,我们再来准备一些配料,姜去皮切成姜丝,蒜切成蒜瓣,小米辣切碎备用。
步骤4/把萝卜腌制出来的水倒掉,要不容易有生涩味。
步骤5/再加入切好的蒜片,姜丝和小米辣,倒入生抽20毫升、米醋30毫升、白糖10克、搅拌均匀。
步骤6/我们在准备一个玻璃容器,把搅拌好的萝卜放入玻璃容易内,盖上盖子放入冰箱冷藏3-5个小时即可。
步骤7/美味又好吃的可乐泡萝卜完成开吃了。
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