野仁汉菜的学名
野仁汉菜学名苋菜。
苋菜,又名为米苋、红苋菜、红菜、汉菜、雁来红等,这是一种在我国长江流域比较常见的蔬菜,苋菜为一年生草本植物,但是其对环境的适应性比较强,抗性也比较好,所以在我国多个地区都有栽培,是一种生长速度快、营养又丰富的夏季主要蔬菜之一。
学名:野苋菜,为苋科植物凹头苋和反枝苋的全草或根。
多年生直立草本,高0.3-1m。多分枝,有纵条纹,茎有时呈红色,下部光滑,上部稍有毛。叶互生叶柄长1-8cm,无毛,在其旁有2刺叶片卵状披针形或菱状卵形,长4-10cm,宽1-3cm,先端圆钝,基部楔形,全缘或微波状,中脉背面隆起,先端有细刺。
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