龙虾尾和皮皮虾尾的区别
心理1.09W
区别
龙虾尾,一般指小龙虾,小龙虾生活在河滩或者泥浆里,是属于昆虫类,食腐比较脏,虽然现在养殖的比较干净,但是本身寄生虫较多。
皮皮虾是属于海鲜,海水养殖,很干净,肉质方面也比小龙虾好,只是皮比较难剥。
建议有条件吃皮皮虾。
我家是广东沿海一带的,对于龙虾尾和皮皮虾尾,个人觉得还是皮皮虾尾好,皮皮虾不管是白灼还是炒糖醋或者生腌着吃,皮皮虾都能剥掉一整个吃,虾尾一扯就出,而且肉味肉质比龙虾尾鲜美,而龙虾尾个人觉得真的没那么好吃,感觉不好剥、费事,且肉质跟味道真的比不上皮皮虾尾(个人吃法,不喜勿喷)!
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