蒸苹果怎么蒸

1、准备口感脆嫩的复式苹果，把它表面涂抹适量食用盐，用力揉搓以后，再用清水把它冲洗干净。

2、然后竖着把它切成块状，再把中间的果核去掉，在中间放上几粒冰糖，随后把苹果重新凑在一起，放在碗中入锅隔水蒸。

3、开锅后继续蒸，十几分钟就能蒸好，蒸好以后取出喝苹果水吃苹果就可以。

制作材料：

苹果1个，食盐少许

做法：

1、苹果用水冲洗一下，浸湿表面

2、在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用

3、然后再用水冲洗干净

4、将苹果对半切开

5、去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核

6、将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透

7、切好的苹果放入小碗内，根据个人口味放入适量冰糖。

8、放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟取出，稍冷却后，即可食用