小米面摊黄子的做法哪里有教的
用料
白面 3勺
小米面 1勺
鸡蛋 2个
酵母 少许
白糖 少许
小米面摊黄儿的做法步骤
步骤1把白面,小米面按照3:1的比例放入,并加入少许白糖
步骤2
将白糖,白面,小米面混合。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用温水将酵母化开,倒入面中,搅拌成糊状,盖上保鲜膜进行醒发。
步骤 4
发酵好的面,用筷子搅拌排气。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
打入鸡蛋,放入水中稀释,呈线状流下,不可以太稠。
步骤 6
红锅擦油。
步骤 7
在锅中慢慢倒下,让糊自动充满整个锅,盖上盖子。
步骤 8
烧至这个程度就可以了。
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