五香耗儿鱼怎么做
食材
耗儿鱼6条、葱适量、姜适量、冰糖适量、料酒适量、酱油适量、老抽适量、盐适量。
做法
1、耗儿鱼清理干净,鱼身划几刀,擦干水分。
2、锅里热油,耗儿鱼入锅煎至两面金黄。
3、依次放入葱结,姜片,料酒,老抽,糖,适量水。
4、大火烧开,转小火慢炖5分钟,收汁,撒上葱花即可。
五香耗儿鱼怎么做
五香耗儿鱼的做法
原料:耗儿鱼、干辣椒、花椒、葱姜蒜、干面粉。
做法步骤:
第1步、将耗儿鱼洗净后,放葱姜料酒,少许盐,搅拌后腌制15分钟。
第2步、将腌制好的小鱼裹上面粉。
第3步、锅里放油,中火烧热后,改小火,将小鱼一条条放进锅里炸至金黄捞出备用。
第4步、准备配料:干辣椒剪成小段,葱姜蒜分别切成片。
第5步、锅烧热,放少许油,改小火,将干辣椒花椒放入,慢慢煸香,再放葱姜蒜翻炒。
第6步、配料炒香后倒入炸好的小鱼中火一起翻炒片刻,加入少许盐和鸡精,关火出锅装盘。
-
九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是传承下去,九牧世家代表一个家族。“九牧世家”源于唐代,原属晋安林氏一支。因当时林禄后代林披生有九子,分别担任九州岛刺史(又称州牧),家世显赫,形成望族,后人称他们为“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中进士。九牧传芳...
-
春季毛衣编织教程
1、准备好毛线和毛线针,首先起针就起22针来做个编织示范。2、起针22针后开始织上下针的衣领。织到自己喜欢满意的高度。然后开始织下针,同时分针,准备加针。以第4、8、15、19针为中心针,隔一圈织到以上4个中心针的左右各加一针。同时在正面织下针,反面织上针。3、织...
-
37度室外温度什么概念
室外温度37度算是一个较热的天气,指的就是37度的高温,其实在我们眼里其实算是比较高的了。如果呆在户外我们会流汗。...
-
商号是什么时候出现的
商号即厂商字号,或商业名称。商号作为企业特定化的标志,是企业具有法律人格的表现。商号经核准登记后,可以在牌匾,合同及商品包装等方面使用,其专有使用权不具有时间性的特点,只在所依附的厂商消亡时才随之终止。在一些生产厂家中,某种文本、图形,既是商号,又用来作为商...