食用硼砂的化学名称叫什么
硼砂化学名称叫四硼酸钠,是一种无色半透明晶体或白色结晶粉末。无臭,味咸。易溶于水、甘油,微溶于酒精。水溶液呈弱碱性,在酸性条件下可转变为硼酸。
硼砂产于干旱地区盐湖和干盐湖的蒸发沉积物中,与石盐、天然碱、钠硼解石等其它少见的硫酸盐等伴生。根据含水量的不同,硼砂可以是:无水物、五水物或十水物。
硼砂是一种用途很广的化工原料,主要用于玻璃和搪瓷行业。在玻璃中,可增强紫外线的透射率,提高玻璃的透明度及耐热性能。在搪瓷制品中,可使瓷釉不易脱落而使其具有光泽。在特种光学玻璃、玻璃纤维、有色金属的焊接剂、珠宝的粘结剂、印染、洗涤、化妆品、农药、肥料、医学用消毒剂等方面也有广泛的应用。
硼砂化学名称为硼酸钠,别称月石。硼砂有十水四硼酸钠、五水四硼酸钠和无水四硼酸钠等产品。十水四硼酸钠又称焦硼酸钠,CAS号为[1303-96-4],分子式为Na2B4O7·10H2O,分子量为381.37,系无色半透明结晶体或白色结晶粉末,单斜晶系。
它无臭,味咸,易溶于水和甘油,不溶于乙醇和酸,水溶液呈弱碱性。
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