枸杞汤饭做法大全
心理1.65W
主料:
大米适量
辅料:
水适量
白糖适量
枸杞
做法:
1、 锅里放适量的水烧开(水要盖过大米3倍左右的量哦!因为水宽米饭才好吃,煮煮水会少很多的)
2、 此时赶紧去洗米哦!准备好蒸笼,蒸笼和里面的蒸布要用水先打湿。等着……
3、 锅里的水滚开了,把洗好的大米倒下去,记得搅拌一下哦!重点: 看看水的量哦!我用的是2米杯大米
4、 大火大概5分钟看看米,还有一点白心的时候就可以起锅了!
5、 倒在准备好的筲箕里,下面用盆子接住米汤哦!千万别忘记接米汤咯!
6、 锅洗干净再放水烧开
7、 打湿水的蒸笼也放锅里,水烧开蒸笼冒气……
8、 把沥好的大米倒在蒸笼里注意:用筷子一点点擀进去哦!这样米饭才蓬松,粒粒晶莹剔透哦!摆上枸杞,盖上盖子蒸大概5分钟。可以尝尝,米饭好了就可以关火咯
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