冰鲜区是什么

逛超市时，我们经常会在海鲜区发现这3个柜台，一个是生鲜区，一个冰鲜区，还有一个是冷冻区。

生鲜区：生鲜区经常看到的就是肉制品，猪牛羊肉一应俱全，其中海鲜类的生鲜产品主要是活鱼类和一些壳类海鲜。

冰鲜区：冰鲜区一般都在柜台铺上厚厚的冰层，然后将鱼类或者禽类的食材摆放在冰层上面，看上去就很新鲜。

冷冻区：冷冻区一般都是一排排的冰柜，里面有冷冻处理好的虾仁，鱼块等等。