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普洱是红茶的一种吗

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普洱是红茶的一种吗

普洱并非是红茶的一种严格意义上讲,普洱单独这两个字是一个地名,因为我国有普洱市如果是以茶叶来说,普洱茶叶分为两种,普洱熟茶,普洱生茶,不管是普洱熟茶也好,还是普洱生茶,都不属于红茶。

普洱茶既不属于红茶也不属于绿茶,普洱茶为黑茶类之代表。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法,可制成多种普洱茶。

普洱不是红茶,普洱茶特指普洱等地采用云南大叶种制作成的茶叶,普洱茶不属于任何茶类,它本身即为茶类,普洱茶分为生茶和熟茶两种。

标签:红茶 普洱