平底锅加深与不加深区别

烹饪的容量和效率不一样。

平底锅加深与不加深最主要的区别就是在使用的过程当中，烹饪的容量与效率会有所不同。

不加深的平底锅使用起来更便利，虽然容量比加深之后的平底锅会小一些，但是整整体烹饪的功效会更好，效率更高。

烹饪方式不同

加深的平底锅 因为锅的整体高度加高了 除了可以煎 炸 以外 还可以炖 不加深的平底锅 主要就是用来煎食物 由于锅身比较浅 不利于炖.