烧烤送啤酒可不可行
在炎热的夏季里,有很多人都是非常喜欢吃烧烤的,吃烤串当然少不了啤酒,一些烧烤摊也是推出“吃烤串免费送啤酒”的活动,而且还不止送一瓶,一送就是一打,有很多顾客也是因为有免费的啤酒喝于是喜欢在这样的烧烤摊吃烤串,还以为自己占了便宜,可当结账时你就会发现其实是存在猫腻的。
其实不管是商家送啤酒还是送花生米,都不是白送的,其中也是有原因,第一可以吸引消费者,说句不好听的,现在很多人都是无利不起早,爱占小便宜,一打啤酒按12瓶来算吧,也是够3、4个人喝,这样只需要点烤串就不需要再买酒了,也是省了一笔消费,有很多人也是打着这样的算盘还以为自己很聪明,其实一早就被商家套路了。
第二从中赚取返利,烧烤摊上点烤串送啤酒,这样啤酒的销量就会增加,销量大老板进的啤酒量也就多,成本价自然会更低,而且还能从中拿取一点返利,即使啤酒一桌免费送一打,老板也是不会有多大的亏损,反而还为自己招来了更多生意,也赚取了好名声。
第三增加消费,上面说了,赠送的一打啤酒按12瓶来算,4个人每个人就要喝3瓶,喝啤酒当然得点烤串,而烤串的量并不多,点少了不够吃,自然会多点一些,这样更下酒,所以也是增加了消费,还有很多烤串的成本价是很低的,但是烤好之后价格翻倍,老板从中赚取了很高的差价,就算送酒依然盈利。
我和朋友去吃烧烤还曾遇到过这样的情况,点烤串说是送啤酒,但结账时才发现被套路了,大家肯定都想不到,老板以我们没有喝完为理由,让我们支付酒钱,因为送的酒是需要喝完才免费的,你说坑不坑所以啊,碰到免费送啤酒的,别以为自己占了多大便宜,不知早已走进了套路!
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