香八里胡麻油怎么样

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香八里胡麻油风味独特，芳香浓郁，油质清澈，是一种高级食用油。胡麻里含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜肴或食品时，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，这些香味物质可在常温下挥发，其香味浓郁、清雅、诱人食欲，是其他同类植物油都难以比拟的。