六步茶解法

第一步，温杯烫盏，注入沸水大概6-7分满就OK啦，不要着急倒掉水，让整个盖碗热起来，高温清洁茶器，烫一烫杯，表示对客人或者朋友的尊重。在盖碗热乎的时候，我们可以请茶入壶。

第二步：投茶，乘着壶的热度，摇一摇，也是我们说的醒茶。醒茶是打破茶叶原有的稳定状态。让茶叶快速的氧化，使茶叶内含物质变得活跃。这样可以激发干茶的茶香。

第三步，闻香，这时被激发后的茶香会相对浓郁，我们也可以邀请朋友或者客人闻一闻茶香，自然的茶香有一种疗愈的力量，大家的心也会跟着茶香舒展开，让我们放松下来。

第四步，润茶，注入沸水浸润茶叶，让茶叶舒展开来，然后出汤，第一泡茶可以温杯后倒入水盂中。

第五步，冲泡，往盖碗再次注入沸水，大概7-8分满，如果注水过满，出汤的时候会烫手。出完汤后将盖碗盖开小口打开，防止茶叶被焖，影响了我们下一泡茶汤滋味。

第六步，分茶奉茶，这样就喝茶了。