锅盖子的正宗做法
材准备
排骨一斤、土豆、油豆角、中筋面粉、酵母、葱姜蒜&大料瓣
酱料准备
黄豆酱2勺,生抽3勺,老抽1勺,白糖少许,加适量温水搅匀即可
性制作过程
先准备和面,面粉和35℃温水2:1,加入
1/100份量的酵母后揉匀盖保鲜膜醒发半小时
2油豆角洗净下入热好的油锅中先至翠绿出虎皮状后盛出备用
3排骨在清水中泡去血水,先热锅冷油炸香大料瓣,放入准备好的葱姜蒜炒出香味后放入排骨生炒至金黄吐油
4加入酱料翻炒均匀后加入热水没过排骨,转小火盖盖子炖煮30分钟
5炖煮期间准备饼子,醒发至一倍大小的面团先揉几下排气,擀成饼状一面涂五香粉和油,折叠起来再擀成饼状备用
6排骨炖得差不多后加入油豆角和土豆,煮差不多10分钟,盖入被子,再盖盖焖10分钟左右等饼熟了就 ok 了!
第一步:准备高粱秆,如果要做大一点的,就选择稍微粗的高粱秆,如果做小的,就选择细一点的。
第二步:准备针线,选线的时候,要选择结实的,这样能用的长久。将高粱秆一根一根的用针线从中间固定。要固定结实,多穿几道,以防松动。
第三步:固定结实后,根据自己的情况来制作,可以剪成各种形状,方形的、圆形的、多边形等各种形状都可以。
第四步:最后做好之后,在上面做一个提手,方便打开,这样简单的高粱锅盖就做好了。
用高粱杆做锅盖,工具:针线,粗细比较匀称的高粱杆。
①第一步,将两根高粱杆按十字搭成架子,用针线穿好
②按着十字的架子横一根竖一根,就等于是上下两层排列,用针线钉密一点
③钉成一个双层的,不太规则的正方形之后,从圆心画一个圆(锅的直经)之后用刀将多余的边角切掉,这个锅盖基本就做好了。也可以当包饺子用的盖帘。
-
压低杠杆什么意思
金融学上杠杆儿就是债务,就是贷款。所以压低杠杆儿就是减少债务,缩小债务规模,或者扩大还债规模。压低杠杆缩减债务对经济实际上短期负面影响比较大,因为会减少社会上流动的资金量。长期是有利于经济结构更加健康。为未来的发展腾出更大大的空间。还能够降低资产泡...
-
为爱奔跑的男人女主角
女主角叫李白清。她今年二十二岁,在校大学生,喜欢拉丁舞、时装走秀和旅游瑜伽。是学校合唱团成员,深受老师和同学们喜欢。...
-
海尔491是单循环吗
海尔491是单循环,单循环冰箱压缩机会频繁启动,噪音大,耗电量大,而且制冷不均匀,冷冻室往往会出现过冷现象,结很厚的霜...
-
王者荣耀法师哪个好用
我认为王者荣耀法师好用的有:1、上官婉儿上官婉儿可以说是王者荣耀法师中最难操作的英雄之一,不少玩家吐槽大招无解,没有控制技能来克制婉儿的话,很容易在婉儿四级的时候就崩盘了。2、诸葛亮诸葛亮打野是近期非常热门的一种打法,后期诸葛亮爆炸性的伤害很容易逆风...