北海泥猛鱼与金鼓鱼哪个好吃
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金鼓鱼好吃
金鼓鱼生活在水层的中底层,属于杂食性的鱼,鱼身扁平,上面还带有黑色的斑点,个头比较小,但是里面的刺比教少,做熟之后,味道非常鲜美。清蒸金鼓鱼就很不错,先把金鼓鱼刮去鱼鳞洗净后,在鱼的两面各切上几刀,放点姜丝、盐、料酒腌制片刻。水开上锅蒸8分钟,倒掉多余的水分,放上葱丝、红椒丝,淋上蒸鱼豉油,再淋上热油即可。
超级好吃的清蒸金鼓鱼,不管是大人还是小孩都非常爱吃的。
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