三月螺蛳四月蚌五月能吃吗

能吃。

阴历四月经过一个冬天的蛰伏滋养，这时候的河蚌最是鲜美肥嫩，不仅壳薄泥腥气也小。许多人认为河蚌肉有土腥气，而且可以吃的肉少，炒出来的蚌肉还嚼不动，在菜市上河蚌一块钱一斤也少有人买。其实，烹炒河蚌需要技巧并掌握火候，时间短了蚌肉不熟，时间过了蚌肉嚼不动，接下了就和大家分享炒河蚌的几个窍门，做出的蚌肉吃起来不仅口感细嫩，而且还极其鲜美。

田螺这种东西味道是非常好吃的，那我来给你具体介绍一下，究竟一般几月份不能吃田螺吧，一般情况下5月份的时候是不要吃田螺的，还有冬天的时候也不要吃田螺，其他几个月份都是可以吃的。天乐的价格很便宜，一般都是在8块钱左右就可以买到一件了，非常的好吃。