凉拌绿甘蓝粉丝的做法大全
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绿甘蓝拌粉丝的做法步骤
1、 绿甘蓝洗净切丝,备用。
2、 粉丝开水泡发晾凉(有的粉丝太长了!吃的时候不方便夹,泡好之后可以用刀切两下),备用。
3、 洋葱切丝,香菜切段,姜蒜切末,备用。
4、 调汁,准备一个小碗,依次把辣椒油,醋(醋可多放一些,也可用苹果醋代替),生抽,盐,鸡精,白糖,蒜末和姜末放入碗里搅拌均匀。备用。
5、 找个大点的容器把绿甘蓝,粉丝,洋葱,香菜放里边。倒入调好的料汁,拌匀,最后滴入几滴香油即可!
凉拌绿甘蓝粉丝的做法大全
首先得把绿甘蓝进行炒熟一下,就是像白开水煮熟了以后,然后进行凉拌粉丝得煮熟泡开然后加入花椒粉,麻椒粉,然后辣椒粉,然后加入热油,加入香葱,蒜蓉,然后搅拌
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