糖醋生花生米怎么腌制
准备好花生和糖,醋,带盖的瓶子,将花生米洗干净沥水,将糖醋按一定比例放进瓶子中,注意不要超过瓶子一般容积,根据个人口味调节酸或甜,然后将花生米倒进瓶中,拧紧盖子,一般放置一周就可以食用了
糖醋花生米 所需材料
花生米:1盘小香葱:1棵油:适量糖:2勺香醋:适量耗油:1勺淀粉:1勺
糖醋花生米的做法
1、红皮小花生米用干布擦一下,锅中入油一并倒入花生米开始炸。
2、炸至花生米变深色后关火盛出。
3、小香葱洗净切碎,淀粉兑水拌匀备用。
4、锅中倒入香醋、糖、耗油、水淀粉开始熬。
5、熬开关火放入小香葱盛出。
6、花生米装盘冷却,汤汁晾凉。
7、最后把汤汁浇在花生米上拌匀腌制一会儿就做好了。
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