蒸蛋黄正宗做法

准备材料：鸡蛋1个、盐适量、鸡粉适量、葱花十几颗

步骤：

1、把鸡蛋打到碗里，然后搅拌。

2、然后兑入一倍的清水，充分搅拌。

3、把拌好的蛋液过筛。

4、过筛后，蛋液中放入适量盐。

5、撒入适量鸡粉。

6、加入盐和鸡精后，拌匀后放入微波炉。

7、高火1分半钟即可，出锅后撒上葱花就可以了。