原牛太硬怎么办
1、加入红酒或蜂蜜:在做牛肉时,加入少许的红酒或是蜂蜜可以使肉质更加松软,烹饪时容易熟烂,蜂蜜要在锅中温度不高的时候加入,效果更好。
2、加入黄豆番茄再炖:在制作牛肉的时候,加入黄豆酱或是来个番茄做辅料,可以加速牛肉的熟软,而番茄还可以为牛肉提味,让汤汁更加鲜香。
3、加些啤酒再炖:啤酒用来炖牛肉再好不过了,在加水的时候用啤酒代替,再难炖的肉都能变熟软,效果一级棒。
原牛太硬过一下水。就会一天一天变的有点软太
牛仔布重量的分类并没有统一标准,各个品牌都有自己的划分,以Levi’s为列,10 Oz 以下为轻磅,10~13 Oz 为中磅,13 Oz 以上为重磅。越重磅,面料越厚硬,穿着越不舒适。硬怎原牛色落也会受到磅数影响,正常情况下,轻磅、中磅的原牛色落较为柔和清淡,而重磅的色落对比非常强烈,且层次分明。
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