花生的磷高吗
生花生仁的磷含量:324.0毫克/100g,高于60%的坚果类
生花生仁是一种高能量、低胆固醇的食物,适合糖尿病、高血压、便秘人群食用。
含磷高的食物有哪些:
1、全谷类: 麸皮、黑米、苦荞麦、糙米、小麦、燕麦、高粱米、玉米、全麦面包 。
2、肉类: 猪肝、牛肝、猪肉松、猪肾、猪脑、猪肠。
3、干豆类: 黄豆、豆皮、干莲子、绿豆、红豆、豌豆、芽豆。
4、坚果类: 芝麻、花生、瓜子、开心果、杏仁、腰果。
5、蛋乳类: 奶粉、鸡蛋黄、皮蛋、鸭蛋。
6、水产类: 虾、蟹、沙丁鱼、鱼子、鲍鱼、贝壳类。
7、蔬菜类: 香菇、木耳、冬菇、蘑菇、金针菇。
8、酵母类: 养乐多、优乐乳、酵母粉。
9、其他: 巧克力、可乐、碳酸饮料。
花生的磷高吗
花生又名落花生、长生果、果仁、长寿果等。在100g花生中含蛋白质25g,脂肪44.3g,碳水化合物16g,多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,此外,还有丰富的脂磷脂和卵磷脂。含量最多的就是脂肪44.3g。 含磷高的食物主要有:
(1)乳制品:奶类,优格,乳酪,优酪乳,发酵乳。
(2)干豆类:红豆,绿豆,黑豆。
(3)全谷类:莲子,薏仁,糙米,全麦制品,小麦胚芽。
(4)内脏类:猪肝,猪心,鸡胗。
(5)坚果类:杏仁果,开心果,腰果,核桃,花生,瓜子,栗子,芝麻。
(6)其他:健素糖,酵母粉,碳酸饮料,巧克力,可可,蛋黄,鱼卵,肉松。
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