春卷配方
春卷材料:
1 猪肉,香菇,云耳,蘑菇香干,芹菜,榨菜。
2 春卷皮做法:1 材料1切成丝。加入盐,酱油,少许干辣椒籽,料酒。腌一晚。2 将1中做好的馅包入春卷皮中。
3 油1/3锅,开中大火烧到8分热。
4 将包好的春卷放入,炸到金黄色。沥干油。注意:馅的材料随意,不同的地方,使用的馅各不相同。主要是用韭菜,笋子。可惜我这里没有买的。所以用芹菜,蘑菇香干代替了。火候要注意。太大,馅不熟太小,皮发不起来。冬天感觉很好吃。外皮脆,一口咬下去能闻到馅的各种香味。年糕春卷炸的时候方便,可以一下放进10个,感觉自己是个大厨,场面壮观的。吃起来很爽的感觉。如果是个大男人,可以一口一个。材料:年糕1块芹菜2根鸡蛋1个虾仁200克馄饨皮20张白胡椒粉适量,盐1/2汤匙做法:1 年糕切丝,芹菜洗净切丝,鸡蛋打散烙成饼后切丝,虾仁过水烫后切丁备用。2 将鸡蛋,虾仁,芹菜,年糕及盐,胡椒粉置入容器中拌匀。作为内馅备用。3 取一张馄饨皮,在桌上摊平,铺上适量的馅料后卷成春卷状,封口处沾上面糊收口。4 将做好的春卷放入到九成热的油锅内炸至金黄色,捞出沥干油。
荠菜春卷馅:原材料:茼蒿茼蒿、香干丝、毛笋丝、芝麻油、盐、鸡精。作法:
1、茼蒿清洗焯排水,待凉后挤干水份,剁碎。
2、锅中放芝麻油,油烧后把茼蒿、香干丝、毛笋丝先后放锅中爆锅数下,加入盐,鸡精进味后盛出,晾凉就可以。
-
大头鱼跟白鲢鱼区别图片
大头鱼的鱼头要比白鲢更大些,可占身体的一半甚至更多大头鱼身上有淡黑色斑点的,而白鲢是全白鳞,无黑色斑点大头鱼肉质细腻,鱼头富含胶质蛋白,白鲢肉质略微松散,而且鲜味不如大头鱼,且小刺较多。白鲢一般指鲢(鲢属鱼类)。是鲤科、鲢属鱼类。体侧扁,稍高,腹部扁薄,从胸鳍基部...
-
炒泡椒兔做法
主料:兔肉1000g辅料:泡红椒适量,蒜适量,葱适量,食盐适量,花椒适量,白砂糖少许做法步骤:1、油烧热至七成熟,放入花椒和糖,煸香,倒入姜和蒜爆香。2、倒入大量的泡椒,一定要大量的,不要吝啬,川菜的一大特点就是辅料远比主料多!3、用大火使劲的翻炒,一定要炒出泡椒的香味。一定...
-
5e分数对应段位
5E平台的分数不稳定,所以5E上900分对应官方匹配的段位范围较广,大约对应白银三到黄金一段位。无法达到ak水平。Csgo5E平台分数与官方匹配段位对应算法:ak对应1350分,麦穗对应1500分,双ak对应1650分,菊花对应1800分。...
-
23年是双春年那么24年有春吗
2024年农历无立春。公元2024年,公历闰年,共366天、53周。农历甲辰年(龙年),无闰月,共354天。该年农历无立春,所以,该年又称无春年(即寡年)。由于2023年闰二月,所以在农历2023年里有2个立春,故称这一年为双春年。2024年农历甲辰年属无春年。当年年初立春提前出现在癸卯...