南平熏鸭怎么吃

主料：熏鸭300克、青椒1个、洋葱200克、红椒1个

辅料：油适量、盐适量、蒜2粒、生抽10毫升、鸡粉适量、葱20克、姜3片

步骤：

1、洋葱洗净切成块备用

2、葱切段，青椒、红椒切滚刀块

3、熏鸭洗净砍小件

4、蒜、姜切片

5、锅里加入油把蒜、姜片爆出香味，把熏鸭放入翻炒

6、加入洋葱继续翻炒

7、加入鸡粉、盐

8、加入青、红椒翻炒至断生

9、加入生抽起锅