一个咸鸭蛋有一百克吗
一个咸鸭蛋有一百克,一个咸鸭蛋的重量大概在50克,含有热量大概在80大卡左右。咸鸭蛋本身属于一种腌渍食品,营养价值相对来说比较丰富,含有丰富的钠离子、脂肪和碳水化合物。含有的钙离子含量也比较丰富,适量的吃一些咸鸭蛋可以有效的为人体的新陈代谢提供能量,但是需要注意,吃了太多之后有可能会吸收大量的亚硝酸盐成分,不利于人体的健康
一个咸鸭蛋没有一百克,大约60克至70克,而且咸鸭蛋蛋黄直径大约为2-3cm,含热量约为190大卡并且去壳的咸鸭蛋中含有14~16%的脂肪,蛋黄里的脂肪约占36%。咸鸭蛋是中国特色菜肴,古称咸杬子,而且咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐并且咸鸭蛋营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等。
一个咸鸭蛋有一百克,有咸鸭蛋一百克都多,有的还不到一百克,因为是当年小鸭子下的蛋就小,老鸭下的蛋就大,鸭蛋大的就不如小鸭蛋好吃,因为养鸭的都养三五年就给买了,有的杀肉吃了,鸭子老了就爱下蛋了。
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