金锣上海红肠的皮能不能吃
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红肠的皮是可以食用的,它是用猪的肠衣或者其他生物肠衣和人造肠衣制作的。不过红肠的这层肠衣在难免沾染了细菌,而且红色也是色素染成,并且口感也一般,所以吃红肠时都是将皮撕掉的,不建议食用。
金锣上海红肠的皮是可以吃的,如果我们不吃的话,可以把皮扒下来,如果要吃的话,也不会影响我们的身体健康,只不过口感会比较差,大部分的时候我们会把皮撕掉
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