山东主食吃面还是吃米

山东主食是吃面条，馒头，水饺等面食为主。大米也有少部分人爱吃，山东人的饮食习惯比较特殊。主食以面食为主，大米的食用量很少，这是因为山东是以小麦产区当然要以面食为主，而南面的江苏，北面的京津以及东北者都喜欢吃米饭，另外山东人对元宵，汤圆，粽子等特色食品也不是特别接受，节假日都以饺子代替。山东位于黄河下游，地处胶东半岛，延伸于渤海与黄海之间。全省气候适宜，物产丰富，沿海一带盛产海产品。内地的家畜，家禽以及菜，果，淡水鱼等品种繁多。分布很广

在山东主食是面，用面做成的馒头，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。